Qual é a capacidade de guarda dos vinhos do Château La Mission Haut-Brion?
O La Mission Haut-Brion é um dos vinhos bordaleses com maior potencial de envelhecimento. Nos grandes anos, o vinho pode se desenvolver serenamente por 30 a 50 anos, ou até mais. As safras solares como 1955, 1961, 1982 ou 2000 demonstraram uma aptidão rara para se transformar com o tempo, ganhando em complexidade, finesse e comprimento à medida que os taninos se fundem. Para uma degustação ideal, aconselha-se aguardar no mínimo 10 a 15 anos após a colheita nos bons anos, e armazenar as garrafas em condições ideais: adega temperada a 12-14°C, taxa de umidade estável, ao abrigo da luz e das vibrações.
