Quem são os viticultores por trás da Bergerie de l'Arcade e como o domínio foi criado?
A Bergerie de l'Arcade é um domínio familiar criado pelos irmãos Pascal e Gilles Soulas, uma propriedade de família há várias gerações, onde a família cultivava inicialmente árvores frutíferas. Em 2010, por iniciativa de Laurent Vaillé do Domaine de la Grange des Pères, os dois irmãos adquiriram seis hectares de vinhas nas encostas de Aniane. O seu primeiro milésimo foi lançado em 2016 e a produção permanece muito confidencial. Este domínio discreto rapidamente se impôs como um dos endereços mais procurados do Languedoc.
