Léon Barral

I vini del Domaine Léon Barral: acquisto al miglior prezzo

Situato nella Linguadoca nella frazione di Lenthéric, il Domaine Léon Barral è condotto dal 1990 da Didier Barral, figlio di Léon Barral, aiutato dal fratello Jean-Luc. Il vigneto si estende su 35 ettari, piantato su colline schistose molto ripide orientate a sud e riparate dai contrafforti delle Cévennes. Qui è stato adottato un metodo di coltivazione che rispetta l'ambiente naturale e la sua biodiversità, scegliendo di favorire le interazioni tra la vite e la vita dei suoli, con l'obiettivo di rafforzare l'immunità della vite. 

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Prezzo

20,00 € - 40,00 €

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92 - 94

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Léon Barral Faugères Jadis 2020

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Léon Barral Faugères Tradition 2020

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Linguadoca Rossiglione | Vino di Francia

Léon Barral 2019 bianco

30,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Nel domaine Léon Barral, i vigneti vengono diserbi da un gregge di vacche, il trattore è stato sostituito da un mulo, la terra è ricca di lombrichi, e ci sono persino vermi dei grappoli, mosche, nidi di uccelli e rospi… Tutto ciò permette di ottenere un'espressione molto autentica dell'uva, senza alcun additivo chimico o sintetico. Anche la cantina è stata scavata direttamente nello scisto della collina, secondo un'architettura ad arcate e volte in pietra tagliata e calce. Il tutto favorisce la circolazione dell'aria, in vista dell'affinamento e dello stoccaggio del vino, e il pavimento in terra battuta è lì per mantenere una temperatura fresca. Il domaine propone 4 cuvée di vini, 3 in AOC Faugères (Linguadoca rossi) e 1 in vin de France (Linguadoca bianco). In vino rosso: la cuvée Tradition in AOC Faugères proviene da un assemblaggio di 60% di carignan, 30% di grenache e 10% di cinsault, e proviene dai pendii scoscesi di scisti profondi dell'appellazione (affinamento esclusivamente in vasca). Il Faugères Tradition di Leon Barral presenta note potenti, speziate, selvatiche e floreali. Il Faugères Jadis di Leon Barral: questa elegante cuvée è prodotta con 50% di vecchio carignan, 40% di syrah e 10% di grenache. Beneficia di un affinamento di 2 anni in vecchie botti di rovere. Il naso è intenso e goloso di ribes nero e mirtillo, arricchito da cuoio, olive nere ed erbe della garrigue. Il palato è ampio, con freschezza e un finale setoso. Un vino emblematico dell'AOC Faugères davvero eccellente. La cuvée Faugères La Valinière del domaine Leon Barral è elaborata a partire da 80% di mourvèdre e 20% di syrah, e beneficia di un affinamento di 36 mesi in vecchie botti di rovere. Il suo profilo è più intenso e maturo, su note di ribes nero, ciliegie, rosa appassita, moka, pepe e liquirizia. La sua potenza e densità sono fuori dal comune. Si consiglia di attendere per La Valinère di Léon Barral almeno 5-7 anni prima di stapparlo. In vino bianco, la cuvée Terret blanc (in Vin de France) proviene da 80% di terret blanc/gris, 10% di roussanne e 10% di viognier. Offre una bella freschezza e una profonda mineralità, ma deve essere conservata obbligatoriamente al fresco, poiché priva di solfiti aggiunti. Con una veste molto dorata, quasi arancione, il naso è molto intenso, su note di mandorla e nocciolo di albicocca, erbe della garrigue e miele di fiori. Il palato è ricco e ampio, ma vivace e teso con un lungo finale sui frutti gialli affumicati. I vini del domaine Leon Barral rappresentano oggi una delle espressioni più compiute della Linguadoca. Si consiglia tuttavia di aerarli bene prima del consumo, poiché alcune note di riduzione possono talvolta disorientare certi appassionati.


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