Léon Barral Faugères Tradition 2020
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Situado no Languedoc, no lugarejo de Lenthéric, o domaine Léon Barral é conduzido desde 1990 por Didier Barral, filho de Léon Barral, auxiliado por seu irmão Jean-Luc. O vinhedo estende-se por 35 hectares, plantado em encostas xistosas muito íngremes orientadas ao sul e protegidas pelos contrafortes das Cévennes. Aqui foi implementado um modo de cultivo que respeita o meio natural e sua biodiversidade, optando por favorecer as interações entre a vinha e a vida dos solos, com o objetivo de reforçar a imunidade da videira.
No domaine Léon Barral, as vinhas são deserbadas por um rebanho de vacas, o trator foi substituído por uma mula, a terra é rica em minhocas, e há até lagartas de uva, moscas, ninhos de pássaros e sapos… Tudo isso permite obter uma expressão muito autêntica da uva, sem nenhum aditivo químico ou sintético. Até o chai foi escavado diretamente no xisto da colina, segundo uma arquitetura de arcadas e abóbadas em pedra talhada e cal. O conjunto favorece a circulação do ar, com vistas ao envelhecimento e ao armazenamento do vinho, e o piso de terra batida está ali para manter uma temperatura fresca. O domaine propõe 4 cuvées de vinhos, 3 em AOC Faugères (Languedoc tintos) e 1 em vinho de França (Languedoc branco). Em vinho tinto: a cuvée Tradition em AOC Faugères é proveniente de um assemblage de 60% de carignan, 30% de grenache e 10% de cinsault, e vem das encostas íngremes de xistos profundos da denominação (envelhecimento exclusivamente em cuba). O Faugères Tradition de Leon Barral apresenta notas poderosas, apimentadas, selvagens e florais. O Faugères Jadis de Leon Barral: esta elegante cuvée é produzida com 50% de velho carignan, 40% de syrah e 10% de grenache. Beneficia de um envelhecimento de 2 anos em velhas barricas de carvalho. O nariz é intenso e guloso, com cassis e mirtilo, complementado por couro, azeitonas pretas e ervas de garrigue. A boca é ampla, com frescor, e um final sedoso. Um vinho muito belo e emblemático da AOC Faugères. A cuvée Faugères La Valinière do domaine de Leon Barral é elaborada a partir de 80% de mourvèdre e 20% de syrah, e beneficia de um envelhecimento de 36 meses em velhas barricas de carvalho. Seu perfil é mais intenso e maduro, com notas de cassis, cerejas, rosa murchada, moka, pimenta e alcaçuz. Sua potência e densidade são fora do comum. Recomenda-se aguardar ao menos 5 a 7 anos antes de se aproximar de La Valinière de Léon Barral. Em vinho branco, a cuvée Terret blanc (em Vinho de França) é proveniente de 80% de terret blanc/gris, 10% de roussanne e 10% de viognier. Ela propõe uma bela frescura e uma profunda mineralidade, mas deve ser obrigatoriamente conservada no frio, pois não contém enxofre adicionado. De cor muito dourada, quase alaranjada, seu nariz é muito intenso, com notas de amêndoa e caroço de damasco, ervas de garrigue e mel de flores. A boca é rica e ampla, mas viva e tensa, com um longo final de frutas amarelas defumadas. Os vinhos do domaine de Leon Barral representam hoje uma das expressões mais bem-acabadas do Languedoc. Recomenda-se, contudo, aerá-los bem antes do consumo, pois algumas notas de redução podem por vezes desconcertar certos apreciadores.
Encontre outros vinhos de Faugères como os do domaine Alquier, assim como outros domaines emblemáticos do Languedoc Roussillon como Clos des Fées, Clos Marie, Gauby, Domaine de l'Horizon, Grange des Pères, Chateau La Colombière, Daumas Gassac, Mas Jullien, Montcalmes, Peyre Rose e Roc des Anges. Garrafas, magnums, safras antigas…, na Vins & Millésimes, a compra de vinho online nunca foi tão fácil! Sempre 100% em estoque, com envio rápido e ao melhor preço!
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