Léon Barral

Les vins du domaine Léon Barral

Situé dans le Languedoc au hameau de Lenthéric, le domaine Léon Barral est conduit depuis 1990 par Didier Barral, le fils de Léon Barral, aidé de son frère Jean-Luc. Le vignoble s’étend sur 35 hectares, planté sur des coteaux schisteux très pentus orientés sud et abrités par les contreforts des Cévennes. Ici a été mis en place un mode de culture respectant le milieu naturel et sa biodiversité, en choisissant de favoriser les interactions entre la vigne et la vie des sols, ce qui a pour but de renforcer l’immunité de la vigne. 

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Note Parker WA

94 - 94

Note Burghound

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Note Revue des Vins de France

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Note Bettane & Desseauve

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En promotion

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Au domaine Léon Barral, les vignes sont désherbées par un troupeau de vaches, le tracteur a été remplacé par une mule, la terre est riche en lombrics, et il y a même des vers de grappes, des mouches, des nids d’oiseaux et des crapauds… Tout ceci permet d’obtenir une expression très authentique du raisin, sans aucun additif chimique ou synthétique. Même le chai a été creusé directement dans le schiste de la colline, selon une architecture d’ arcades et voûtes en pierres taillées et chaux. Le tout favorise la circulation de l’air, en vue de l’élevage et du stockage du vin, et le sol de terre battue est là pour conserver une température fraîche. Le domaine propose 4 cuvées de vins, 3 en AOC Faugères (Languedoc rouges) et 1 en vin de France (Languedoc blanc). En vin rouge : la cuvée Tradition en AOC Faugères est issue d’un assemblage de 60% de carignan, 30% de grenache et 10% de cinsault, et provient des coteaux pentus de schistes profonds de l’appellation (élevage en cuve exclusivement). Le Faugères Tradition de Leon Barral présente des notes puissantes, épicées, giboyeuses et florales. Le Faugères Jadis de Leon Barral: cette élégante cuvée est produite avec 50 % de vieux carignan 40% de syrah et 10% de grenache. Elle bénéficie d’un élevage de 2 ans dans des vieux fûts de chêne. Le nez est intense et gourmand sur le cassis et la myrtille, agrémenté de cuir, d’olives noires et herbes de garrigue. La bouche est ample, avec de la fraîcheur, et une finale soyeuse. Un très beau vin emblématique de l’AOC Faugères. La cuvée Faugères La Valinière du domaine Leon Barral est élaborée à partir de 80% de mourvèdre et 20% de syrah, et bénéficie d’un élevage de 36 mois en vieux fûts de chêne. Son  profil est plus intense et mûr, sur des notes de cassis de cerises, de rose fanée, de moka, de poivre et de réglisse. Sa puissance et sa densité sont hors norme. On conseille d’attendre pour La Valinère de Léon Barral au moins 5 à 7 ans avant de l’aborder. En vin blanc, la cuvée Terret blanc (en Vin de France) est issue de 80% de terret blanc /gris, 10% de roussanne et 10% de viognier. Elle propose une belle fraîcheur et une profonde minéralité, mais doit être impérativement conservée au frais, car sans soufre ajouté. D’une robe très dorée, presque orangée, son nez est très intense, sur des notes d’amande et de noyau d’abricot, d’herbes de garrigue, et de miel de fleurs. La bouche est riche et ample, mais vive et tendue avec un long final sur les fruits jaunes fumés. Les vins du domaine Leon Barral représentent aujourd'hui l'une des expressions les plus abouties du Languedoc. Il est conseillé toutefois de bien les aérer avant consommation, car quelques notes de réduction peuvent parfois dérouter certains amateurs.


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