Vincent Careme

I vini del Domaine Vincent Careme: acquisto al miglior prezzo

Vincent Carême punta su Vouvray secchi e demi-sec dal frutto nitido e puro. Questo discreto erudito fa parte della giovane generazione che restituisce a questo grande terroir di Vouvray la sua nobiltà. La sua gamma è franca, d'espressione leale, sempre più minerale – l'élevage in botte è anche più preciso – e ciò, dalla bollicina, ben padroneggiata, al liquoroso. Al di là della loro precisione, un'armonia si sprigiona ormai dai vini. Questo Domaine elabora diverse cuvée tra cui il brut, l'Ancestrale, il Vouvray secco, il Peu Morier e infine, il Clos 2008.

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