Una delle stelle di Emmanuel Reynaud
I vini dello Château de Fonsalette: acquisto al miglior prezzo!
Proprietà della famiglia Reynaud dal 1945, lo Château de Fonsalette copre una decina di ettari di vigneti, boschi e ulivi. Ripreso da Emmanuel nel 1997 in seguito all'improvvisa scomparsa di suo zio Jacques che lo gestiva in precedenza. Vi si coltivano grenache, cinsault, syrah, clairette e marsanne. Da questi si producono vini con denominazione Côtes-du-Rhône - bianchi e rossi - che ricordano la finezza dei loro fratelli maggiori dello Château Rayas (anch'esso di proprietà della famiglia Reynaud). Sebbene provenienti da terroir e assemblaggi diversi, sono vinificati nello stesso luogo dalla stessa squadra.