Bernard Baudry

I vini del Domaine Bernard Baudry: acquisto al miglior prezzo

Proveniente da una famiglia di viticoltori di Cravant in Borgogna, Bernard Baudry segue una formazione in viticoltura a Beaune e lavora poi come consulente viticolo presso il laboratorio di Tours. È nel 1975 che fonda il Domaine Bernard Baudry situato nei comuni di Cravant les Coteaux e Chinon, nella Val de Loire. All'epoca, la tenuta conta solo 2 ettari di vigneti, ma nel 1982 raggiunge i 30 ettari. Suo figlio Matthieu si unisce al Domaine di famiglia nel 2000, dopo aver compiuto studi nel Mâconnais, nel Bordelais e in California. Oggi la tenuta si estende su 32 ettari piantati a rosso (30 ettari) e a bianco (2 ettari).

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Prezzo

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Denominazione

Capacità

Punteggio Parker WA

86 - 93

Punteggio Burghound

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Punteggio Revue du Vin de France

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Punteggio Bettane & Desseauve

15 - 17

In promozione

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Rosso
75cl
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Loira | Chinon

Bernard Baudry Chinon 2016

18,00 € IVA inclusa per bottiglia
15,00 € IVA esclusa
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Bianco
75cl
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Loira | Chinon

Bernard Baudry Chinon La Croix Boissée 2015 Bianco

42,00 € IVA inclusa per bottiglia
35,00 € IVA esclusa
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Il vigneto del Domaine Baudry è piantato a cabernet franc (90%) e a chenin blanc (10%). Le viti hanno in media una trentina d'anni e poggiano su un terroir di ghiaie nella pianura, di argilo-calcarei sui pendii e di calcarei sabbiosi sugli altopiani. Il vigneto è coltivato con metodi rispettosi dell'ambiente, senza diserbanti chimici. Dal 2006, il Domaine Bernard Baudry è certificato in agricoltura biologica. I vini sono referenziati nell'appellation Chinon. Il Domaine Bernard Baudry produce 140 000 bottiglie all'anno. Le vendemmie sono manuali e la vinificazione si vuole poco interventista. Le uve di ogni parcella sono vinificate separatamente, ripartite in diverse vasche in cemento grezzo, in legno o in acciaio inox. La fermentazione avviene con l'ausilio di lieviti indigeni. L'affinamento si effettua in vasche per i vini morbidi e in botti per i vini più complessi. L'imbottigliamento avviene senza filtrazione, eccetto per i vini rosati, i vini bianchi e la cuvée Les Granges. I Chinon del domaine Baudry sono vini fruttati e morbidi come la cuvée Les Granges e la cuvée Le Domaine, ma anche vini più strutturati con tannini di grande finezza come le cuvée La Croix Boissée, Le Clos Guillot e Les Grézeaux.

Scoprite gli altri domini dell'appellation Chinon come il domaine Domaine Alliet, Charles Joguet, Colombier, Couly Dutheil, Grosbois e Olga Raffault da Vins & Annate, che vi propone di acquistare online le migliori bottiglie di vini e grandi cru. Tutti i nostri vini sono disponibili in stock e in consegna rapida! Scoprite le bottiglie e i Magnum di Bernard Baudry disponibili all'acquisto!

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