Bernard Baudry

Os vinhos do domínio Bernard Baudry: compra ao melhor preço

Oriundo de uma família de viticultores de Cravant na Borgonha, Bernard Baudry seguiu uma formação em viticultura em Beaune e trabalhou depois como consultor vitícola no laboratório de Tours. Foi em 1975 que ele criou o Domaine Bernard Baudry situado nos municípios de Cravant les Coteaux e Chinon, no Val de Loire. Na época, a propriedade contava apenas com 2 hectares de vinhas, mas atingiu em 1982 os 30 hectares. Seu filho Matthieu juntou-se ao domínio familiar em 2000 após ter realizado estudos no Mâconnais, no Bordelais e na Califórnia. Hoje a propriedade se estende por 32 hectares plantados em tinto (30 hectares) e em branco (2 hectares). 

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Região

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Nota Parker WA

86 - 93

Nota Burghound

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Nota Revue du Vin de France

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Nota Bettane & Desseauve

15 - 17

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Bernard Baudry Chinon 2016
5 em estoque
113993
Tinto
75cl
88+/100
15,5/100
ADICIONAR
Loire | Chinon

Bernard Baudry Chinon 2016

€ 18,00 Com impostos por garrafa
€ 15,00 Sem impostos
Bernard Baudry Chinon La Croix Boissée 2015 Branco
3 em estoque
119571
Branco
75cl
ADICIONAR
Loire | Chinon

Bernard Baudry Chinon La Croix Boissée 2015 Branco

€ 42,00 Com impostos por garrafa
€ 35,00 Sem impostos
o TOP produtores do Loire

O vinhedo do Domaine Baudry é plantado com a uva cabernet franc (90%) e a uva chenin blanc (10%). As vinhas têm em média cerca de trinta anos e repousam sobre um terroir de cascalhos na planície, argilo-calcários nas encostas e calcários arenosos nos planaltos. O vinhedo é cultivado com métodos respeitosos ao meio ambiente, sem herbicidas químicos. Desde 2006, o Domaine Bernard Baudry é certificado em agricultura orgânica. Os vinhos são referenciados na denominação Chinon. O Domaine Bernard Baudry produz 140.000 garrafas por ano. As vindimas são manuais e a vinificação busca ser pouco intervencionista. As uvas de cada parcela são vinificadas separadamente, distribuídas em diferentes cubas de cimento bruto, madeira ou inox. A fermentação é feita com leveduras indígenas. O envelhecimento é realizado em cubas para os vinhos suaves e em barris para os vinhos mais complexos. O engarrafamento é feito sem filtração, exceto para os vinhos rosés, os vinhos brancos e a cuvée Les Granges. Os Chinon do domaine Baudry são vinhos frutados e suaves como a cuvée Les Granges e a cuvée Le Domaine, mas também vinhos mais estruturados com taninos de grande fineza como as cuvées La Croix Boissée, Le Clos Guillot e Les Grézeaux.

Encontre outros domínios da denominação Chinon, como o domínio Domaine Alliet, Charles Joguet, Colombier, Couly Dutheil, Grosbois e Olga Raffault na Vins & Millésimes, que oferece a compra online das melhores garrafas de vinhos e grands crus. Todos os nossos vinhos estão em estoque e com entrega rápida! Descubra as garrafas e Magnums de Bernard Baudry disponíveis para compra!

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