Simone

I vini del Château Simone: acquisto al miglior prezzo

Situato ai piedi della Montagna Sainte-Victoire, a pochi chilometri da Aix en Provence, il Château Simone è una delle proprietà viticole più antiche della Provenza, appartenuta ai monaci dei Grands-Carmes d'Aix che costruirono le cantine del castello nel XV e nel XVI secolo. Nicolas-Toussaint Rougier, discendente di una famiglia di viticoltori, riacquistò gli 8 ettari di vigne esposte a Nord all'inizio del XIX secolo. All'epoca, il Domaine produceva vini bianchi e rossi per una clientela locale, in particolare la borghesia di Aix en Provence. In seguito alla devastazione delle vigne causata dalla fillossera alla fine del XIX secolo, Albert Rougier, un suo discendente, si trovò a reimpiantare gran parte del vigneto. Nel 1946, su richiesta della famiglia Rougier e in considerazione della posizione geografica del vigneto isolato da una foresta, il Château Simone ottenne la DOC Palette. 

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Prezzo

60,00 € - 140,00 €

Denominazione

Capacità

Punteggio Parker WA

93 - 93

Punteggio Burghound

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Punteggio Revue du Vin de France

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Punteggio Bettane & Desseauve

15 - 17

In promozione

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Bianco
75cl
15.5/20
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Provenza | Palette

Simone 2005 blanc

120,00 € IVA inclusa per bottiglia
100,00 € IVA esclusa
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1 in stock
128790
Bianco
75cl
16/20
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Provenza | Palette

Simone 2007 bianco

108,00 € IVA inclusa per bottiglia
90,00 € IVA esclusa
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6 in stock
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Rosso
75cl
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Provenza | Palette

Simone 2007 rouge

72,00 € IVA inclusa per bottiglia
60,00 € IVA esclusa
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Rosato
75cl
16.5/20
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Provenza | Palette

Simone 2010 rosé

108,00 € IVA inclusa per bottiglia
90,00 € IVA esclusa
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130556
Rosso
75cl
Livello leggermente basso
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Provenza | Palette

Simone 1988 rosso

120,00 € IVA inclusa per bottiglia
100,00 € IVA esclusa
Il TOP produttori della Provenza

Oggi, Jean-François Rougier rappresenta la settima generazione proprietaria dello Château Simone. Il vigneto si estende su 25 ettari di vigne che poggiano su terreni calcarei. 13 ettari di vigne sono piantati in rosso con in particolare grenache nero, mourvèdre, syrah, cabernet sauvignon e cinsault. In bianco, si contano 12 ettari di vigne: clairette, grenache bianco, bourboulenc, ugni blanc e viognier. L'esposizione nord garantisce una maturazione molto progressiva. Alcune parcelle hanno più di cento anni. Le vendemmie sono manuali e il dominio è condotto in agricoltura biologica. Il dominio produce circa 100.000 bottiglie all'anno. Tra i vini prodotti, la cuvée Simone blanc derivata da un assemblaggio di clairette, grenache bianco, ugni blanc e bourboulenc dispone di una bella veste dorata. Il naso è floreale con aromi di tiglio e miele e frutta secca nell'invecchiamento. In bocca, si ritrova una bella freschezza che riserva una bella sottigliezza e molto brio invecchiando. In rosso, la cuvée Simone derivata da cinsault, grenache nero, mourvèdre e syrah propone un naso potente e strutturato con bei aromi di frutti maturi. La veste è di un rubino scuro. In bocca si distinguono note di frutti rossi di una bellissima complessità. I vini bianchi, in particolare grazie al loro orientamento Nord, sono dotati di una bella acidità e sono capaci di invecchiare molto a lungo, cominciano veramente ad essere interessanti a partire da una ventina d'anni in cantina. I bianchi sono d'altronde nettamente più rinomati dei rossi.

Ritrovate gli altri domini della Provenza come i domini Pibarnon, Sainte Anne, Tempier e Trévallon presso Vins & Millésimes, che vi propone di acquistare online le migliori bottiglie di vini e grandi cru. Tutti i nostri vini sono in stock e in consegna rapida! Scoprite le bottiglie e i Magnum dello Château Simone disponibili all'acquisto!

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