Simone

Die Weine des Château Simone: Kauf zum besten Preis

Gelegen am Fuß des Montagne Sainte-Victoire, einige Kilometer von Aix en Provence entfernt, ist das Château Simone eines der ältesten Weingüter der Provence, das den Mönchen der Grands-Carmes d'Aix gehörte, die die Keller des Schlosses im 15. und 16. Jahrhundert erbauten. Nicolas-Toussaint Rougier, aus einer Winzerfamilie stammend, kaufte zu Beginn des 19. Jahrhunderts die 8 Hektar Nord-exponierten Rebflächen zurück. Zu dieser Zeit produzierte das weingüter weiße und rote Weine für eine lokale Kundschaft, insbesondere das Bürgertum von Aix en Provence. Nach der Verwüstung der Reben durch die Reblaus am Ende des 19. Jahrhunderts sah sich Albert Rougier, ein Nachkomme, gezwungen, einen Großteil des Weinbergs neu zu bepflanzen. Im Jahr 1946 erhielt das Château Simone auf Wunsch der Familie Rougier und angesichts der geografischen Lage des von einem Wald isolierten Weinbergs die AOC Palette. 

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Preis

60,00 € - 140,00 €

Herkunftsbezeichnung

Weingut

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Parker-Punktzahl (WA)

93 - 93

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Revue du Vin de France Bewertung

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Bettane & Desseauve Bewertung

15 - 17

Im Angebot

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Simone 2005 blanc
3 auf Lager
128789
Weiß
75cl
15.5/20
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Provence | Palette

Simone 2005 blanc

120,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
100,00 € zzgl. MwSt.
Simone 2007 rouge
4 auf Lager
128791
Rot
75cl
17/20
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Provence | Palette

Simone 2007 rouge

72,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
60,00 € zzgl. MwSt.
Simone 2010 blanc
2 auf Lager
128792
Rosé
75cl
16.5/20
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Provence | Palette

Simone 2010 rosé

108,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
90,00 € zzgl. MwSt.
Simone 1988 rouge
Neu
1 auf Lager
130556
Rot
75cl
Sehr leicht niedrig
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Provence | Palette

Simone 1988 rouge

120,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
100,00 € zzgl. MwSt.
Das TOP Erzeuger aus der Provence

Heute repräsentiert Jean-François Rougier die siebte Eigentümergeneration des Château Simone. Der Weinberg erstreckt sich über 25 Hektar Rebfläche auf Kalksteinböden. 13 Hektar sind mit Rotweinreben bepflanzt, darunter vor allem Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah, Cabernet Sauvignon und Cinsault. Im Weißweinbereich zählt man 12 Hektar Reben: Clairette, Grenache Blanc, Bourboulenc, Ugni Blanc und Viognier. Die Nordlage garantiert eine sehr allmähliche Reife. Einige Parzellen sind über hundert Jahre alt. Die Lese erfolgt von Hand, und das Weingut wird ökologisch bewirtschaftet. Das Weingut produziert etwa 100.000 Flaschen pro Jahr. Unter den erzeugten Weinen besticht die Cuvée Simone blanc, eine Assemblage aus Clairette, Grenache Blanc, Ugni Blanc und Bourboulenc, mit einem schönen goldenen Glanz. Die Nase ist blumig mit Aromen von Lindenblüte und Honig sowie getrockneten Früchten im Alter. Am Gaumen findet man eine schöne Frische, die mit zunehmendem Alter viel Subtilität und Schwung entwickelt. Im Rotweinbereich bietet die Cuvée Simone aus Cinsault, Grenache Noir, Mourvèdre und Syrah eine kraftvolle und strukturierte Nase mit schönen Aromen reifer Früchte. Das Kleid ist tief rubinrot. Am Gaumen lassen sich Noten von roten Früchten von großer Komplexität erkennen. Die Weißweine, vor allem dank ihrer Nordausrichtung, besitzen eine schöne Säure und sind in der Lage, sehr lange zu reifen; sie beginnen wirklich erst nach etwa zwanzig Jahren Kellerreife interessant zu werden. Die Weißen sind übrigens deutlich renommierter als die Roten.

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