Château Beauregard

Storia dello Château Beauregard

La storia dello Château Beauregard risale all'epoca medievale, con un'origine radicata nel XII secolo. La tenuta era allora sotto la gestione dei Cavalieri Ospitalieri di San Giovanni di Gerusalemme, un ordine religioso militare che ha segnato la storia della regione con il suo emblema della Croce dei Templari. Questo simbolo prestigioso rimane una parte inscindibile dell'identità della tenuta.

Nel XVII secolo, la famiglia Beauregard fa costruire un primo edificio sul sito che sarà più tardi sostituito, alla fine del XVIII secolo, dall'attuale castello, una magnifica chartreuse girondina. Questa dimora imponente con le sue colombaie e i suoi fossati, opera di un allievo di Victor Louis (architetto del Grand Théâtre di Bordeaux), incarna il prestigio e la storia del luogo. La tenuta ha d'altronde ispirato una copia fedele, battezzata "Mille-Fleurs", che la famiglia Guggenheim ha eretto a Port Washington, negli Stati Uniti.

Lo Château Beauregard passa poi nelle mani di diversi proprietari, ciascuno contribuendo all'evoluzione del vigneto, in particolare facendo della viticoltura l'attività principale della tenuta a partire dalla metà del XVIII secolo. Nel 2014, le famiglie Moulin e Cathiard acquisiscono la tenuta, apportandovi trasformazioni importanti pur rispettando la storia e la tradizione dello Château.

Terroir e Vigne dello Château Beauregard

Il terroir dello Château Beauregard è uno dei più apprezzati di Pomerol. Questo vigneto di 17,5 ettari si trova al confine sud-est del celebre plateau di Pomerol, beneficiando di una composizione di suoli unica, a dominanza di ghiaie, completata da argilla e sabbia. Questa diversità di suoli è ideale per coltivare vitigni nobili come il Merlot e il Cabernet Franc, che si esprimono pienamente in queste condizioni, offrendo vini al tempo stesso golosi, freschi e raffinati.

Un'attenzione particolare è rivolta a ogni parcella del vigneto, con un approccio intra-parcellare che permette di sfruttare al meglio le specificità di ogni terroir. È stata realizzata una cartografia dettagliata per caratterizzare le variazioni fisico-chimiche dei suoli, e uno sforzo costante è impiegato per preservare e migliorare la biodiversità. L'agricoltura biologica, adottata dalla tenuta dal 2009, è una delle pietre angolari di questo approccio rispettoso dell'ambiente.

La tenuta privilegia anche pratiche tradizionali, come il lavoro con i cavalli nelle parcelle giovani e l'aratura manuale, che rispettano la vitalità dei suoli. L'obiettivo è chiaro: produrre uve della più alta qualità proteggendo al contempo questo patrimonio naturale unico.

Vinificazioni dello Château Beauregard

La vinificazione allo Château Beauregard coniuga tradizione e innovazione. Le vendemmie sono esclusivamente manuali, realizzate a maturità ottimale per ogni parcella, o addirittura in modo intra-parcellare. La selezione delle uve è minuziosa, con l'utilizzo di tecniche all'avanguardia: tavoli di selezione, raspatrici ad alta frequenza e selezione ottica garantiscono che solo le migliori uve entrino in vasca.

Le installazioni della tenuta sono state modernizzate con la creazione di una nuova cantina gravitazionale ad alta tecnologia, progettata per garantire una vinificazione precisa e rispettosa delle specificità di ogni parcella. Questa cantina ospita 22 vasche troncoconiche in cemento grezzo, termoregolate, adatte a una vinificazione parcellare estremamente spinta. La messa in vasca per gravità permette di preservare l'integrità delle uve, e le fermentazioni alcoliche sono regolate con una precisione che va da 25 a 30°C, secondo le esigenze di estrazione tannica.

Per i lotti migliori, la fermentazione malolattica si svolge in barriques nuove. Il vino è poi affinato per 15-20 mesi in fusti provenienti da 7 diversi bottai, apportando complessità e finezza a ogni cuvée.

Le cuvée dello Château Beauregard

Château Beauregard

Il vino principale della tenuta, Château Beauregard, è un assemblaggio del 70% di Merlot e 30% di Cabernet Franc, vitigni che trovano nel terroir ghiaioso e argillo-sabbioso della tenuta condizioni perfette per esprimere tutta la loro complessità. Questo vino si distingue per la sua freschezza, la sua eleganza e la sua struttura tannica fine. Grazie all'agricoltura biologica e alle pratiche viticole rispettose, ogni annata esprime pienamente il terroir d'eccezione di Pomerol, offrendo aromi di frutti neri maturi, una bella profondità e una lunga capacità di invecchiamento.

Lo Château Beauregard è un vino fatto per l'invecchiamento, le sue migliori annate si collocano tra i 15 e i 20 anni dopo l'imbottigliamento. Le annate recenti, come quelle del 2016, 2018 e 2020, sono particolarmente notevoli, con una purezza e una finezza accresciute grazie agli sforzi costanti del team della tenuta.

Benjamin de Beauregard

Il secondo vino della tenuta, Benjamin de Beauregard, è frutto di una selezione parcellare rigorosa, principalmente su suoli più sabbiosi. Pur beneficiando delle stesse installazioni moderne del suo fratello maggiore, questo vino è concepito per un piacere più immediato, con un'estrazione più moderata e una macerazione accorciata. L'affinamento in barrique è più breve, con solo il 30% di legno nuovo, il che conferisce a questo vino aromi più accessibili e una morbidezza in bocca ideale per una degustazione nei 3-10 anni dopo la vendemmia.

Château Pavillon Beauregard

Lo Château Pavillon Beauregard è una proprietà vicina, anch'essa sotto la gestione delle famiglie Moulin e Cathiard, situata a Néac nell'appellation Lalande de Pomerol. Questa tenuta di 12 ettari è piantata al 75% di Merlot e 25% di Cabernet Franc, coltivati su un plateau argillo-ghiaioso. Dal 2015, beneficia delle stesse infrastrutture di vinificazione dello Château Beauregard, il che permette di produrre un vino ricco, con tannini setosi e una bella struttura, perfetto per l'invecchiamento.

Pomerol, una delle appellation più prestigiose di Bordeaux, ha prodotto alcuni dei migliori vini nel corso dei decenni. Le annate più notevoli includono 1970, 1975, 1982, 1983, 1989 e 1990, riconosciute per la loro complessità e longevità. Altre annate eccezionali come 1995, 1998, 2000, 2001, 2005, 2006, 2008, 2009 e 2010 continuano a incantare gli amatori di grandi vini. Più recentemente, le annate 2012, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019 e 2020 hanno confermato la capacità di Pomerol di offrire vini di qualità eccezionale, consolidando così la fama di questa appellation tra le più grandi di Bordeaux.

Scoprite gli altri grandi château di Pomerol, veri tesori della riva destra, dove ogni tenuta rivaleggia in eccellenza. Oltre al mitico Pétrus, esplorate nomi prestigiosi come Beauregard, Bon Pasteur, Clinet, Gazin, Haut Trochaud, L'Eglise Clinet, La Conseillante, La Fleur Pétrus, Lafleur, Le Pin, Latour à Pomerol, Nénin, Trotanoy, o ancora Vieux Château Certan. Queste tenute, spesso paragonate ai grands crus classés di Saint-Émilion, offrono un'esperienza unica, ricca di finezza e carattere, che saprà deliziare gli amatori di grandi vini.

Lo Château Beauregard incarna al tempo stesso l'eredità storica di Pomerol e la modernità nei suoi metodi di produzione. Grazie all'impegno delle famiglie Moulin e Cathiard, la tenuta ha saputo coniugare rispetto delle tradizioni e innovazioni tecniche per offrire vini di grande finezza, rispettando al contempo l'ambiente grazie all'agricoltura biologica. Con una gamma di cuvée che va dal prestigioso Château Beauregard al suo secondo vino Benjamin de Beauregard, passando per lo Château Pavillon Beauregard, questa tenuta bordolese offre agli amatori di grandi vini un'esperienza unica, caratterizzata dall'eleganza, dalla freschezza e dalla profondità. Che siate collezionisti o amatori esperti, i vini dello Château Beauregard sapranno sedurvi per la loro qualità eccezionale e la loro capacità di attraversare gli anni migliorando.