Château Beauregard

Historia del Château Beauregard

La historia del Château Beauregard se remonta a la época medieval, con un origen arraigado en el siglo XII. El dominio estaba entonces bajo la gestión de los Caballeros Hospitalarios de San Juan de Jerusalén, una orden religiosa militar que marcó la historia de la región con su emblema de la Cruz de los Templarios. Este prestigioso símbolo sigue siendo una parte inseparable de la identidad del dominio.

En el siglo XVII, la familia Beauregard mandó construir un primer edificio en el lugar que más tarde sería sustituido, a finales del siglo XVIII, por el actual château, una magnífica chartreuse girondina. Esta imponente residencia con sus palomares y sus fosos, obra de un discípulo de Victor Louis (arquitecto del Gran Teatro de Burdeos), encarna el prestigio y la historia del lugar. El dominio inspiró además una copia fiel, bautizada "Mille-Fleurs", que la familia Guggenheim erigió en Port Washington, en Estados Unidos.

El Château Beauregard pasa luego a manos de diversos propietarios, cada uno de los cuales contribuye a la evolución del viñedo, en particular convirtiendo la viticultura en la actividad principal del dominio a partir de mediados del siglo XVIII. En 2014, las familias Moulin y Cathiard adquieren el dominio, aportando transformaciones importantes al tiempo que respetan la historia y la tradición del Château.

Terruños y viñas del Château Beauregard

El terruño del Château Beauregard es uno de los más apreciados de Pomerol. Este viñedo de 17,5 hectáreas se sitúa en el borde sureste de la célebre meseta de Pomerol, beneficiándose de una composición de suelos única, con predominio de gravas, complementada por arcilla y arena. Esta diversidad de suelos es ideal para cultivar cepas nobles como el Merlot y el Cabernet Franc, que se desarrollan plenamente en estas condiciones, ofreciendo vinos a la vez golosos, frescos y con raza.

Se presta especial atención a cada parcela del viñedo, con un enfoque intra-parcelario que permite aprovechar al máximo las especificidades de cada terruño. Se ha elaborado una cartografía detallada para caracterizar las variaciones fisicoquímicas de los suelos, y se realiza un esfuerzo constante para preservar y mejorar la biodiversidad. La agricultura ecológica, adoptada por el dominio desde 2009, es una de las piedras angulares de este enfoque respetuoso con el medio ambiente.

El dominio privilegia igualmente prácticas tradicionales, como el trabajo con caballos en las parcelas jóvenes y la labor manual, que respetan la vitalidad de los suelos. El objetivo es claro: producir uvas de la más alta calidad protegiendo al mismo tiempo este patrimonio natural único.

Vinificaciones del Château Beauregard

La vinificación en el Château Beauregard combina tradición e innovación. Las vendimias son exclusivamente manuales, realizadas en el momento de madurez óptima para cada parcela, incluso de manera intra-parcelaria. La selección de las uvas es minuciosa, con el uso de técnicas de vanguardia: mesas de selección, despalilladoras de alta frecuencia y selección óptica garantizan que solo las mejores uvas entren en la cuba.

Las instalaciones del dominio han sido modernizadas con la creación de un nuevo cuvier gravitatorio de alta tecnología, diseñado para garantizar una vinificación precisa y respetuosa con las especificidades de cada parcela. Este cuvier alberga 22 cubas troncocónicas de hormigón bruto, termorreguladas, adaptadas a una vinificación parcelaria sumamente avanzada. El encubado por gravedad permite preservar la integridad de las uvas, y las fermentaciones alcohólicas se regulan con una precisión de entre 25 y 30 °C, según las necesidades de extracción tánica.

Para los mejores lotes, la fermentación maloláctica se lleva a cabo en barricas nuevas. El vino se cría a continuación durante 15 a 20 meses en toneles procedentes de 7 toneleros distintos, aportando complejidad y finura a cada cuvée.

Las cuvées del Château Beauregard

Château Beauregard

El vino principal del dominio, Château Beauregard, es un ensamblaje de 70 % de Merlot y 30 % de Cabernet Franc, cepas que encuentran en el terruño gravoso y arcillo-arenoso del domaine des condiciones perfectas para expresar toda su complejidad. Este vino se distingue por su frescura, su elegancia y su estructura tánica fina. Gracias a la agricultura ecológica y a las prácticas vitícolas respetuosas, cada añada expresa plenamente el terruño de excepción de Pomerol, ofreciendo aromas de frutos negros maduros, una bella profundidad y una larga capacidad de guarda.

El Château Beauregard es un vino concebido para el envejecimiento, con sus mejores años situados entre 15 y 20 años después del embotellado. Las añadas recientes, como las de 2016, 2018 y 2020, son particularmente notables, con una mayor pureza y finura gracias a los esfuerzos constantes del equipo del dominio.

Benjamin de Beauregard

El segundo vino del dominio, Benjamin de Beauregard, procede de una selección parcelaria estricta, principalmente en suelos más arenosos. Aunque se beneficia de las mismas instalaciones modernas que su predecesor, este vino está concebido para un placer más inmediato, con una extracción más moderada y una maceración más corta. La crianza en barricas es más breve, con solo un 30 % de madera nueva, lo que confiere a este vino aromas más accesibles y una suavidad en boca ideal para degustar entre 3 y 10 años después de la vendimia.

Château Pavillon Beauregard

El Château Pavillon Beauregard es una propiedad vecina, también bajo la gestión de las familias Moulin y Cathiard, situada en Néac, en la denominación Lalande de Pomerol. Este domaine de 12 hectáreas está plantado con un 75 % de Merlot y un 25 % de Cabernet Franc, cultivados en una meseta arcillo-gravosa. Desde 2015, se beneficia de las mismas infraestructuras de vinificación que el Château Beauregard, lo que permite producir un vino rico, con taninos sedosos y una bella estructura, perfecto para el envejecimiento.

Pomerol, una de las denominaciones más prestigiosas de Burdeos, ha producido algunos de los mejores vinos a lo largo de las décadas. Las añadas más notables incluyen 1970, 1975, 1982, 1983, 1989 y 1990, reconocidas por su complejidad y su longevidad. Otros años excepcionales como 1995, 1998, 2000, 2001, 2005, 2006, 2008, 2009 y 2010 siguen encantando a los aficionados a los grandes vinos. Más recientemente, las añadas 2012, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019 y 2020 han confirmado la capacidad de Pomerol para ofrecer vinos de una calidad excepcional, consolidando así la reputación de esta denominación entre las más grandes de Burdeos.

Descubra los otros grandes châteaux de Pomerol, verdaderos tesoros de la orilla derecha, donde cada dominio rivaliza en excelencia. Además del mítico Pétrus, explore nombres prestigiosos como Beauregard, Bon Pasteur, Clinet, Gazin, Haut Trochaud, L'Eglise Clinet, La Conseillante, La Fleur Pétrus, Lafleur, Le Pin, Latour à Pomerol, Nénin, Trotanoy, o también Vieux Château Certan. Estos dominios, frecuentemente comparados con los grands crus classés de Saint-Émilion, ofrecen una experiencia única, rica en finura y en carácter, que sabrá deleitar a los aficionados a los grandes vinos. 

El Château Beauregard encarna a la vez la herencia histórica de Pomerol y la modernidad en sus métodos de producción. Gracias al compromiso de las familias Moulin y Cathiard, el dominio ha sabido combinar el respeto por las tradiciones y la innovación técnica para ofrecer vinos de gran finura, al tiempo que respeta el medio ambiente gracias a la agricultura ecológica. Con una gama de cuvées que va desde el prestigioso Château Beauregard hasta su segundo vino Benjamin de Beauregard, pasando por el Château Pavillon Beauregard, este dominio bordelés ofrece a los aficionados a los grandes vinos una experiencia única, marcada por la elegancia, la frescura y la profundidad. Ya sea usted coleccionista o aficionado entendido, los vinos del Château Beauregard sabrán seducirle por su calidad excepcional y su capacidad de mejorar con los años.