Château Gazin

Una lunga tradizione familiare - Pomerol

I vini del Château Gazin: acquisto al miglior prezzo

Situato sul celebre plateau di Pomerol, il Château Gazin è un domaine emblematico dell'appellation. Rinomato per i suoi vini di eleganza e profondità notevoli, incarna perfettamente la tradizione viticola bordolese. Radicato nella storia e guidato da una appassionata gestione familiare, il Château Gazin si distingue per la qualità dei suoi terroir, l'eccellenza della sua vinificazione e la sostenibilità delle sue pratiche agricole. 

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Prezzo

60,00 € - 920,00 €

Denominazione

Punteggio Parker WA

87 - 96

Punteggio Burghound

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Punteggio Revue du Vin de France

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Punteggio Bettane & Desseauve

16 - 18

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Gazin 1994

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Gazin 2004

84,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Gazin 2000

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Gazin 1975

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Gazin 2010

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Gazin 2007

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Gazin 1982 - PROMO -5% !

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Gazin 1985

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Gazin 2018

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Gazin 2009

114,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Gazin 2010 Double Magnum 3L

900,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Gazin 1989

138,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Domande frequenti su Château Gazin

Château Gazin è uno dei grandi domini storici dell'appellation Pomerol, sulla riva destra di Bordeaux. Il suo vigneto si estende su circa 26 ettari, il che ne fa una delle proprietà più vaste di questa appellation rinomata per i suoi vini di straordinaria ricchezza e morbidezza. Il domaine confina direttamente con il celebre Pétrus, il che testimonia l'eccezionale qualità del suo terroir argilloso.

Il vino di Château Gazin si distingue per una texture vellutata e aromi di frutti neri maturi, tartufo e spezie dolci. Per una degustazione ottimale, si consiglia di servirlo tra i 16 e i 18 °C, idealmente dopo un'ora di decantazione per le giovani annate. Si abbina magnificamente con carni rosse arrosto, selvaggina da piuma, funghi al tartufo o un manzo in salsa ai porcini.

Château Gazin produce il suo grande vino eponimo, ottenuto dalle migliori parcelle e dalle vigne più vecchie del domaine. Elabora inoltre un secondo vino, L'Hospitalet de Gazin, che proviene da vigne più giovani e offre un approccio più accessibile, sia in termini di prezzo che di precocità. Questo secondo vino rappresenta un'eccellente porta d'ingresso per scoprire lo stile del domaine, con la stessa firma aromatica ma una struttura più morbida e una maturazione più rapida.

Tra le annate più straordinarie di Château Gazin, gli appassionati dei grandi Pomerol citano spesso il 1961, il 1989 e il 1990 come riferimenti assoluti. Il 1989 in particolare è apprezzato per il suo equilibrio tra concentrazione ed eleganza. Gli anni 2000, 2005 e 2009 segnano altresì una crescita d'importanza del Domaine, con vini di una densità e una complessità del tutto ammirevoli.

I vini di Château Gazin sono rinomati per il loro eccellente potenziale di invecchiamento, tipico dei grandi Pomerol. Le annate di carattere possono conservarsi tra i 15 e i 30 anni, e anche di più per le grandi annate. Bottiglie provenienti dalle annate 1975, 1982 o 1995 testimoniano ancora oggi una bella vitalità, dimostrando la capacità del domaine di produrre vini fatti per attraversare il tempo con grazia.

Il vigneto di Château Gazin è prevalentemente piantato a Merlot, che rappresenta circa il 90% dell'encépagement. Questo vitigno re di Pomerol si esprime con grande generosità sui suoli argillo-ghiaiosi del Domaine, offrendo vini rotondi, carnosi e di bella profondità aromatica. Il Cabernet Franc e il Cabernet Sauvignon completano l'assemblaggio apportando struttura e freschezza.

Storia dello Château Gazin

Lo Château Gazin affonda le proprie radici in una storia ricca e antica. Le prime tracce del domaine risalgono alla fine del XVIII secolo, quando Antoine Feuilhade, un uomo di legge bordolese, ne fu il proprietario. Tuttavia, è all'inizio del XX secolo che il domaine assume una nuova dimensione con l'acquisizione da parte di Louis Soualle, bisnonno degli attuali proprietari. Da allora, lo Château Gazin è rimasto in famiglia, oggi gestito dalla quinta generazione rappresentata da Laure, Nicolas, Christophe e Inès de Bailliencourt dit Courcol.

La storia del Domaine è strettamente legata all'antica presenza dei Cavalieri dell'Ospedale di Pomeyrols, un edificio costruito per accogliere i pellegrini sul cammino di Santiago de Compostela. Questo legame storico si ritrova nel nome del secondo vino del Domaine, l'Hospitalet de Gazin, e nel suo emblematico logo.

Nel 1969, lo Château Gazin vende una parte dei suoi vigneti (5,5 ettari) al prestigioso Château Petrus, segnando una svolta nella sua storia. Sotto la direzione di Nicolas Bailliencourt, che ha preso le redini nel 1990, il domaine conosce una progressiva modernizzazione pur riprendendo metodi tradizionali, come la vendemmia manuale e una riduzione delle rese per migliorare la qualità dei vini.

Le annate 2005 e 2010 dello Château Gazin hanno ottenuto un punteggio di 96/100 da Robert Parker, a testimonianza della qualità e della ricchezza di questo Pomerol.

Terroir e Vigne dello Château Gazin

Lo Château Gazin beneficia di un terroir eccezionale situato sull'alta terrazza argillo-ghiaiosa di Pomerol. Con i suoi 26 ettari in un unico blocco, il domaine possiede una delle superfici vitivinicole più grandi dell'appellation, il che è relativamente raro in questa regione. 

Il suolo del vigneto è principalmente composto da ghiaie günziane in superficie, con strati di argille blu e verdi nel sottosuolo, ricche di ossidi di ferro, chiamate localmente «crasse de fer». Queste argille, caratteristiche dei grandi terroir di Pomerol, garantiscono un apporto regolare e moderato di acqua, essenziale per la buona maturazione delle uve. Questa particolarità geologica consente allo Château Gazin di produrre vini di una complessità e una longevità notevoli, capaci di invecchiare per diversi decenni.

Il vigneto è piantato con una maggioranza di Merlot (90%), accompagnato da Cabernet Sauvignon (7%) e Cabernet Franc (3%). L'età media delle vigne è di 35 anni, un fattore importante che contribuisce alla concentrazione e alla qualità delle uve. Le parcelle sono lavorate con cura nel rispetto dell'ambiente, con pratiche tradizionali come le arature, l'utilizzo di concimi organici e una lotta ragionata contro i parassiti. Il domaine è inoltre certificato Haute Valeur Environnementale (HVE3), sottolineando il suo impegno per la sostenibilità e la protezione della biodiversità.

Vinificazioni dello Château Gazin

Il processo di vinificazione allo Château Gazin è meticoloso e si svolge nel rispetto delle tradizioni bordolesi. La vendemmia viene effettuata manualmente, parcella per parcella, al fine di garantire una maturità ottimale delle uve. Una prima cernita viene eseguita direttamente in vigna, poi altre due cernite vengono effettuate in cantina, prima e dopo la diraspatura, al fine di selezionare soltanto i migliori frutti.

Le fermentazioni alcoliche avvengono in piccole vasche di cemento, vitigno per vitigno e parcella per parcella, per preservare la specificità di ogni terroir. Segue un periodo di macerazione dei mosti con le bucce, della durata di due o tre settimane, che consente di estrarre colore, aromi e tannini. Dopo questa fase, i vini di goccia vengono svinati e le vinacce vengono pressate separatamente per ottenere un vino di pressa accuratamente isolato.

La fermentazione malolattica, che ammorbidisce i vini, avviene sia in vasche che in barriques, a seconda delle caratteristiche dei lotti. Successivamente, i vini sono affinati in botti di rovere francese (50% di legno nuovo) per 18 mesi. Durante questo periodo, travasi regolari consentono di perfezionare gli assemblage. Questo prolungato contatto con le fecce fini e i tannini del legno conferisce ai vini struttura, complessità e potenziale di invecchiamento.

Le cuvée dello Château Gazin

Lo Château Gazin produce due cuvée principali: 

Château Gazin

Il Grande Vino del domaine, un Pomerol classico, potente ed elegante. Si distingue per la sua profondità aromatica, con note di frutti neri (ribes nero, prugna), spezie dolci e talvolta sfumature di cuoio o sottobosco. In bocca offre una texture ricca e armoniosa, sostenuta da una fine struttura tannica che gli consente di invecchiare magnificamente per 20 anni o più. L'annata 2020, ad esempio, è ampia e atletica, offrendo una bella tensione apportata dal Cabernet Sauvignon. Gli amatori dei grandi Bordeaux ritroveranno in ogni annata la firma di un vino di razza, da invecchiamento, espressione dell'eccezionale terroir di Pomerol.

L'Hospitalet de Gazin

Creato nel 1986, questo secondo vino proviene dalle vigne giovani del domaine. Condivide lo stesso assemblaggio del grande vino (90% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc) e beneficia delle stesse cure nella sua vinificazione. L'Hospitalet de Gazin è più accessibile nella sua giovinezza rispetto allo Château Gazin, pur conservando una bella profondità aromatica e una piacevole struttura tannica. Costituisce un'eccellente introduzione al mondo dei grandi vini di Pomerol, essendo al tempo stesso più facile da bere giovane.

In media, il domaine produce fino a 100.000 bottiglie all'anno, di cui l'86% viene esportato in tutto il mondo, principalmente attraverso il négociant bordolese. 

Pomerol, una delle appellations più prestigiose di Bordeaux, ha prodotto alcuni dei migliori vini nel corso dei decenni. Le annate più straordinarie includono 1970, 1975, 1982, 1983, 1989 e 1990, riconosciute per la loro complessità e longevità. Altri anni eccezionali come 1995, 1998, 2000, 2001, 2005, 2006, 2008, 2009 e 2010 continuano ad entusiasmare gli amatori dei grandi vini. Più recentemente, le annate 2012, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019 e 2020 hanno confermato la capacità di Pomerol di offrire vini di una qualità eccezionale, consolidando così la rinomanza di questa appellation tra le più grandi di Bordeaux.

Scoprite gli altri grandi châteaux di Pomerol, autentici tesori della riva destra, dove ogni domaine rivaleggia in eccellenza. Oltre al mitico Pétrus, esplorate nomi prestigiosi come Beauregard, Bon Pasteur, Clinet, Gazin, Haut Trochaud, L'Eglise Clinet, La Conseillante, La Fleur Pétrus, Lafleur, Le Pin, Latour à Pomerol, Nénin, Trotanoy, o ancora Vieux Château Certan. Questi domaine, spesso paragonati ai grands crus classés di Saint-Émilion, offrono un'esperienza unica, ricca di finezza e carattere, che saprà deliziare gli amatori dei grandi vini. 

Lo Château Gazin incarna l'eleganza e la profondità dei grandi vini di Pomerol. Forte dei suoi terroir d'eccezione e delle sue pratiche rispettose dell'ambiente, produce vini potenti, complessi e capaci di attraversare i decenni. Con le sue due cuvée emblematiche, il Château Gazin e l'Hospitalet de Gazin, il domaine offre un'esperienza unica, accessibile a tutti gli amatori dei grandi Bordeaux.

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