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Bergerie de L'Arcade 2022 bianco
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La
Situata a Pouzols, questa tenuta familiare incarna il rigore di un terroir della Linguadoca e l’eredità di un sapere raro.
- Terroir : Terreni argillo-calcarei della Linguadoca, dove piccole parcelle selezionate rivelano una mineralità gessosa e una freschezza preservata.
- Vinificazione : Metodi ecologici, vendemmia manuale e affinamento in botti di rovere per vini di singolare precisione.
Note di degustazione del vino Domaine La Bergerie de l’Arcade Bergerie de L’Arcade 2022 bianco
- Alla vista : Colore dorato con riflessi verdi, dalla consistenza setosa e luminosa.
- Al naso : Aromi di lime, fiore d’acacia e pesca bianca, ravvivati da un tocco salino e da una mineralità gessosa.
- Al palato : Attacco vivace e preciso, sostenuto da un’acidità tesa e da una sapidità persistente, per un finale lungo ed elegante.
Servire tra 10 e 12 °C in un calice da vino bianco di medie dimensioni.
Annata 2022
Un’annata dalla freschezza notevole, in cui l’equilibrio tra frutto e mineralità si esprime con rara purezza.
- Potenziale di invecchiamento : Questo vino può conservarsi per alcuni anni, in un luogo fresco e al riparo dalla luce.
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