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Bergerie de L'Arcade 2022
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La Bergerie de L'Arcade 2022, rossa del Domaine de la Bergerie de l'Arcade, nasce sui pendii argillo-calcarei di Pouzols. Assemblaggio di Syrah, Grenache e Mourvèdre, questo vino affinato in barrique rivela note di frutti neri e macchia mediterranea. Al palato, setoso e minerale, conquista per freschezza e persistenza. Perfetto con le grigliate.
Situata a Pouzols, questa tenuta familiare perpetua un’eredità vitivinicola che unisce competenza artigianale e rispetto per i pendii della Linguadoca.
- Terroir: suoli argillo-calcarei, baciati dal sole mediterraneo, danno forma a vini dalla mineralità vibrante e dal frutto generoso.
- Vinificazione: un approccio per singolo appezzamento e affinamenti sapientemente gestiti rivelano l’autenticità dei vitigni, per cuvée precise e seducenti.
Note di degustazione del vino Domaine de la Bergerie de l’Arcade Bergerie de L’Arcade 2022
Alla vista: colore porpora intenso con riflessi granato, denso e setoso.
Al naso: emergono dapprima aromi di mora selvatica e ciliegia nera, seguiti da note di timo secco, pepe delicato e un tocco sapido che ricorda la brezza marina mediterranea.
Al palato: una consistenza carnosa ma tesa, in cui l’acidità vivace e la mineralità gessosa bilanciano la ricchezza dei frutti neri, per un finale lungo ed elegante, sostenuto da spezie dolci.
Servire tra 16 e 17 °C in un calice da vino rosso tipo Bordeaux per liberarne tutta la complessità.
Annata 2022
Un’annata segnata dalla generosità del sole della Linguadoca, in cui calore e freschezza si sono armoniosamente combinati per offrire un vino luminoso e strutturato.
- Potenziale di invecchiamento: da 5 a 7 anni; conservare in un luogo fresco e al riparo dalla luce affinché gli aromi si sviluppino nel tempo.
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