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Linguadoca Rossiglione
| Linguadoca
Bergerie de L'Arcade 2022
119996
Rosso
75cl
16/20
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Bergerie de L'Arcade 2022, nato dai terreni argillo-calcarei di Pouzols, unisce Syrah, Grenache e Mourvèdre in un rosso preciso della Linguadoca. Affinato in vasche e botti, presenta un colore granato dai riflessi violacei e un bouquet di frutti neri e macchia mediterranea. Al palato, la consistenza setosa e la freschezza minerale si equilibrano con eleganza. Perfetto con carni alla griglia o formaggi, si conserva da 5 a 7 anni.
La Bergerie de l’Arcade
Una tenuta familiare radicata sui pendii soleggiati di Pouzols, dove l’eredità mediterranea si tramanda con rigore.
- Terroir: terreni argillo-calcarei e ciottoli arrotondati dei pendii della Linguadoca, che danno forma a vini potenti e dalla freschezza minerale.
- Vinificazione: metodi artigianali – lunghe macerazioni, delicate fermentazioni in vasca e affinamento controllato – per rivelare l’autenticità dei vitigni mediterranei.
Una tenuta familiare radicata sui pendii soleggiati di Pouzols, dove l’eredità mediterranea si tramanda con rigore.
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- Vinificazione: metodi artigianali – lunghe macerazioni, delicate fermentazioni in vasca e affinamento controllato – per rivelare l’autenticità dei vitigni mediterranei.
Note di degustazione del vino Bergerie de l’Arcade 2022
Alla vista: colore granato intenso con riflessi violacei, denso e brillante, che preannuncia una struttura generosa e precisa.
Al naso: un bouquet solare in cui si intrecciano frutti neri (ribes nero, mora, prugna fresca), macchia mediterranea (timo, alloro), spezie dolci (pepe, liquirizia) e un tocco salino; con l’ossigenazione emergono note di ciliegia nera, tapenade e un lieve sentore di cacao.
Al palato: un attacco setoso e invitante, sostenuto da un frutto succoso e da una consistenza avvolgente; a metà bocca il vino acquista ampiezza, con spezie mediterranee, un accenno balsamico e tannini fini, il tutto equilibrato da una freschezza vibrante e da un finale lungo, speziato e aromatico.
Servire a 16-17 °C in un calice da vino rosso tipo Bordeaux per apprezzarne tutta la complessità.
Annata 2022
Un’annata dal profilo generoso, equilibrata tra rotondità e freschezza, caratteristica dei grandi vini della Linguadoca.
- Potenziale di invecchiamento: da 5 a 7 anni; conservare in un luogo fresco e al riparo dalla luce per preservarne la vivacità.
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