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Linguadoca Rossiglione
| Linguadoca
Bergerie de L'Arcade 2022
126028
Rosso
75cl
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Bergerie de L'Arcade 2022 di Domaine La Bergerie de l'Arcade esprime i suoli di Pouzols, in Linguadoca. Questo assemblaggio di Syrah, Grenache e Mourvèdre, affinato in botti e in vasca, offre note di mora e gariga. Tannini fini e mineralità al palato; ideale dal 2025 con carni rosse.
Domaine La Bergerie de l’Arcade
Una tenuta familiare radicata a Pouzols, nell’Hérault, dove due fratelli coltivano con pazienza una minuscola parcella di viti.
- Terroir: vigneti situati nella denominazione Linguadoca, nel cuore di un territorio viticolo plasmato dal clima mediterraneo e dalle influenze marine.
- Vinificazione: un equilibrio tra affinamento in botti di rovere e in vasca, per preservare la freschezza dei vitigni conferendo al contempo struttura.
Una tenuta familiare radicata a Pouzols, nell’Hérault, dove due fratelli coltivano con pazienza una minuscola parcella di viti.
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- Vinificazione: un equilibrio tra affinamento in botti di rovere e in vasca, per preservare la freschezza dei vitigni conferendo al contempo struttura.
Note di degustazione del vino Domaine La Bergerie de l’Arcade Bergerie de L’Arcade 2022
– Alla vista: un colore rosso profondo dai riflessi violacei, denso e dalla trama setosa.
– Al naso: aromi di mora selvatica e ciliegia nera si intrecciano a note di gariga, una punta di liquirizia e un tocco minerale.
– Al palato: un attacco vivace e preciso, sostenuto da tannini fini e da un’elegante tensione, mentre una mineralità gessosa si prolunga in un finale lungo e salino.
Servire a 16 °C in un calice da vino rosso tipo Bordeaux per rivelarne tutta la complessità.
Annata 2022
L’annata 2022 esprime un profilo equilibrato, in linea con lo stile di questa cuvée.
- Potenziale di invecchiamento: da apprezzare tra il 2025 e il 2035, conservato al fresco e al riparo dalla luce.
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