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I 10 migliori vini rossi da bere durante l’estate
Il team di Vins & Millésimes ha selezionato per voi 10 vini rossi da bere durante l’estate! Da gustare leggermente freschi!
10-Saint Nicolas Cabaret 2011 (Loira, Fiefs Vendéens)
Questo Cabernet Franc in purezza è leggero e aromaticamente complesso; una breve decantazione gli farà molto bene.
9-Morgon Foillard Corcelette 2012 (Beaujolais )
Da viticoltura biodinamica e uve Négrette, un vino di pronta beva dagli aromi floreali, con una gradazione alcolica moderata (12,5 gradi).
8-Fronton Colombière Vinum 2013 (Sud-ovest)
Da viticoltura biodinamica e uve Négrette, un vino di pronta beva dagli aromi floreali, con una gradazione alcolica moderata (12,5 gradi).
7-Pierre Boisson Auxey Duresses 1er cru 2011 (Borgogna)
Una bella freschezza e qualche tannino per questo vino puro, ma leggermente rustico. Non servirlo troppo fresco, per evitare di accentuare la durezza dei tannini.
6-Gauby Calcinaires 2011 (Linguadoca-Rossiglione, Côtes du Rossiglione )
Un vino del Rossiglione non troppo alcolico, fresco e facile da bere.
5-Laurent Combier Crozes Hermitage 2011 (Rodano, Crozes-Hermitage)
Un vino concentrato e fruttato, dagli aromi di violetta e spezie dolci.
4-Gérard Boulay Sancerre 2011 ( Loira, Sancerre )
Un Pinot Noir molto maturo e dal colore intenso, in stile borgognone, piuttosto atipico per la denominazione.
3-Henri et Gilles Buisson Saint Romain Absolu 2011 (Borgogna, Saint Romain)
Senza solforosa, una bella bottiglia che si beve facilmente, con lievi note animali che scompaiono dopo la decantazione.
2-Roc d'Anglade 2011 (Rodano, Vin de Pays du Gard)
Al confine tra la valle del Rodano e la Linguadoca, Rémy Pédréno, appassionato di vino prima di diventare viticoltore, produce vini ricchi di finezza e freschezza.
1-Domaine de l'Horizon 2009 (Linguadoca-Rossiglione, Vin de Pays des Côtes Catalanes)
Una vera scoperta, questo assemblaggio di Carignan e Grenache! Complesso, sensuale, goloso e dotato di una bella acidità che non affatica il palato.
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