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A equipe da Vins & Millésimes selecionou para você 10 vinhos tintos para beber durante o verão! Deguste-os ligeiramente refrescados!
10-Saint Nicolas Cabaret 2011 (Loire Fief Vendéens)
Este Cabernet Franc puro é leve e aromaticamente complexo; uma breve passagem pelo decanter lhe fará muito bem.
9-Morgon Foillard Corcelette 2012 (Beaujolais)
Produzido por biodinâmica com a uva Négrette, é um vinho leve e fácil de beber, com aromas florais e teor alcoólico moderado (12,5 graus).
8-Fronton Colombière Vinum 2013 (Sudoeste)
Produzido por biodinâmica com a uva Négrette, é um vinho leve e fácil de beber, com aromas florais e teor alcoólico moderado (12,5 graus).
7-Pierre Boisson Auxey Duresses 1er cru 2011 (Borgonha)
Belo frescor e alguns taninos neste vinho puro, ainda que ligeiramente rústico. Não sirva muito frio para não acentuar os taninos.
6-Gauby Calcinaires 2011 (Languedoc Roussillon Côtes du Roussillon)
Um Roussillon sem álcool em excesso, fresco e fácil de beber.
5-Laurent Combier Crozes Hermitage 2011 (Rhône Crozes-Hermitage)
Um vinho concentrado e frutado, com aromas de violeta e especiarias doces.
4-Gérard Boulay Sancerre 2011 (Loire Sancerre)
Um Pinot Noir de uvas bem maduras, de cor intensa e estilo borgonhês, relativamente atípico para a denominação.
3-Henri et Gilles Buisson Saint Romain Absolu 2011 (Borgonha Saint Romain)
Sem adição de enxofre, é um belo vinho fácil de beber, com leves notas animais que desaparecem após a passagem pelo decanter.
2-Roc d'Anglade 2011 (Rhône Vin de Pays du Gard)
Na divisa entre o vale do Rhône e o Languedoc, Rémy Pédréno, amante do vinho antes de se tornar viticultor, produz vinhos cheios de finesse e frescor.
1-Domaine de l'Horizon 2009 (Languedoc Roussillon Vin de Pays des Côtes Catalanes)
Nosso favorito entre os cortes de Carignan e Grenache! Complexo, sensual, saboroso e com uma bela acidez que preserva o paladar.
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