Il rinnovamento del domaine du Conte Liger-Belair

da Anne-claire weyne
 
Il domaine du Conte Liger-Belair, sebbene abbia oltre 2 secoli di storia, conosce un rinnovamento dalla sua ripresa 15 anni fa da parte del visconte Louis-Michel Liger-Belair, ingegnere agronomo ed enologo.

Proveniente da una dinastia di viticoltori, la coltivazione della vigna fa parte integrante delle sue tradizioni familiari: 200 anni fa, Louis Liger-Belair, Generale Napoleonico, si stabilì al castello di Vosne. Sviluppò la sua tenuta che assunse rapidamente un'ampiezza considerevole: oltre 60 ettari di vigne estesi principalmente in Côte de Nuits ma anche in Beaujolais. Il domaine raggruppa allora numerosi monopoli, fiori all'occhiello della Borgogna : La Tâche, La Romanée, La Grande Rue. Ma anche una parte importante delle Brûlées, dei Saint Georges, dei Malconsorts, dei Chaumes, dei Reignots, dei Suchots a Vosne Romanée, del Clos de Vougeot e dei Cras a Vougeot, dei Chambolle, Chambertin e Morey Saint Denis… La maggior parte del domaine viene tuttavia venduta alcune generazioni più tardi, a seguito di una triste vicenda successoria. Solo la Romanée, i Chaumes e i Reignots rimarranno allora nella famiglia, con il lavoro della vigna affidato a mezzadri e la commercializzazione a negozianti.
È infine nel 2000 che il Visconte Louis-Michel Liger-Belair crea il suo domaine. L'uomo, che aveva sempre espresso il desiderio di riprendere un giorno la tenuta di famiglia, inizia con la ripresa di 1,5 ettari (La Colombière, Clos du Château, Vosne-Romanée e Les Chaumes 1er cru) poi due anni più tardi con l'acquisto di ulteriori 1,6 ettari di vigne (La Romanée e Vosne Romanée 1er cru Aux Reignots). Nel 2006, infine, completa la tenuta con l'affitto di 5,5 ettari supplementari comprendenti tra l'altro un'importante parcella diEchezeaux. In totale, il domaine du Conte Liger-Belair rappresenta ora poco più di 8 ettari di Pinot Noir piantati su un suolo argillo-calcareo. Le vigne, con un'età media di 50 anni, sono vendemmiate a mano e l'affinamento di 13-17 mesi avviene essenzialmente in botte nuova, offrendo al vino una longevità esemplare.
Oggi, la finezza, l'ampiezza e la superba longevità dei vini del Conte Liger-Belair si affermano definitivamente come molto vicini a quelli dei domaine mitici e rarissimi della Borgogna, come il Domaine Leroy o il Domaine de la Romanée Conti.
 

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