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Brice Allouchery 1er Cru Les Lavats Extra Brut 2020
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Brice Allouchery 1er Cru Les Lavats Extra Brut 2020 di Champagne Brice Allouchery proviene da Écueil, da un terroir sabbioso della Montagne de Reims. Questo blanc de noirs 100 % Pinot Noir esprime un approccio alla singola parcella, preciso e minerale. Vivace e teso, si abbina al pesce; potenziale di invecchiamento non precisato.
A Écueil, villaggio Premier Cru della Montagne de Reims, Brice Allouchery produce vini da singole parcelle con un approccio artigianale e interventi misurati.
- Terroir: il lieu-dit « Les Lavats » poggia su terreni sabbiosi, che definiscono l’identità di questo Champagne Premier Cru.
- Vinificazione: questo blanc de noirs è prodotto al 100 % da Pinot Noir, in uno stile Extra Brut fedele alla parcella.
Note di degustazione del vino Champagne Brice Allouchery 1er Cru Les Lavats Extra Brut 2020
Alla vista: il colore è bianco, mentre le caratteristiche visive non sono precisate nelle informazioni disponibili.
Al naso: il profilo aromatico dettagliato non è comunicato, ma questa cuvée esprime l’origine della parcella « Les Lavats » e il suo terroir sabbioso di Écueil.
Al palato: la vinificazione in blanc de noirs e il dosaggio Extra Brut definiscono uno stile preciso, di cui non sono documentate la consistenza, la tensione, la mineralità e la lunghezza.
Temperatura di servizio e tipo di calice consigliati: informazioni non precisate.
Annata 2020
Quest’annata dà vita a uno Champagne Premier Cru da singola parcella proveniente dal lieu-dit « Les Lavats », a Écueil, prodotto esclusivamente da Pinot Noir.
- Potenziale di invecchiamento: durata in anni non comunicata; conservare in condizioni adatte ai vini di Champagne, al riparo dalla luce e dagli sbalzi termici.
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