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Brice Allouchery 1er Cru Les Lavats Extra Brut 2020
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Brice Allouchery 1er Cru Les Lavats Extra Brut 2020, de Champagne Brice Allouchery, vem de Écueil, de um terroir arenoso da Montagne de Reims. Este blanc de noirs 100 % Pinot Noir expressa uma abordagem por parcela, precisa e mineral. Vivo e tenso, harmoniza com peixes; potencial de guarda não informado.
Em Écueil, vila Premier Cru da Montagne de Reims, Brice Allouchery elabora vinhos de parcelas específicas com uma abordagem artesanal e intervenção moderada.
- Terroir: a parcela denominada « Les Lavats » assenta-se sobre solos arenosos, que definem a identidade deste Champagne Premier Cru.
- Vinificação: este blanc de noirs é elaborado 100 % com Pinot Noir, em um estilo Extra Brut fiel à parcela de origem.
Notas de degustação do vinho Champagne Brice Allouchery 1er Cru Les Lavats Extra Brut 2020
À vista: a cor é branca, enquanto a textura visual não é especificada nas informações disponíveis.
No nariz: o perfil aromático detalhado não foi informado, mas esta cuvée expressa a origem na parcela denominada « Les Lavats » e seu terroir arenoso de Écueil.
Na boca: a elaboração como blanc de noirs e a dosagem Extra Brut definem um estilo preciso, cujos detalhes de textura, tensão, mineralidade e persistência não estão documentados.
Temperatura de serviço e tipo de taça recomendados: informações não especificadas.
Safra 2020
Esta safra dá origem a um Champagne Premier Cru de parcela única, proveniente de « Les Lavats », em Écueil, elaborado exclusivamente com Pinot Noir.
- Potencial de guarda: duração em anos não informada; conservar em condições adequadas aos vinhos de Champagne, ao abrigo da luz e das variações de temperatura.
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