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Brice Allouchery 1er Cru Les Lavats Extra Brut 2020
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Brice Allouchery 1er Cru Les Lavats Extra Brut 2020, de Champagne Brice Allouchery, procede de Écueil, de un terruño arenoso de la Montagne de Reims. Este blanc de noirs 100 % Pinot Noir expresa un enfoque parcelario, preciso y mineral. Vivo y tenso, marida con pescados; guarda no especificada.
En Écueil, pueblo Premier Cru de la Montagne de Reims, Brice Allouchery elabora vinos de parcela con un enfoque artesanal y una intervención moderada.
- Terruño: el paraje « Les Lavats » se asienta sobre suelos arenosos que definen la identidad de este Champagne Premier Cru.
- Vinificación: este blanc de noirs se elabora al 100 % con Pinot Noir, en un estilo Extra Brut fiel a la parcela.
Notas de cata del vino Champagne Brice Allouchery 1er Cru Les Lavats Extra Brut 2020
A la vista: el color es blanco, mientras que la información disponible no precisa otros aspectos de su apariencia.
En nariz: no se ha comunicado un perfil aromático detallado, pero esta cuvée expresa el origen parcelario del paraje « Les Lavats » y su terruño arenoso de Écueil.
En boca: la elaboración como blanc de noirs y la dosificación Extra Brut definen un estilo preciso, aunque no se dispone de datos sobre su textura, tensión, mineralidad ni longitud.
Temperatura de servicio y tipo de copa recomendados: información no especificada.
Añada 2020
Esta añada da lugar a un Champagne Premier Cru de parcela, procedente del paraje « Les Lavats », en Écueil, y elaborado exclusivamente con Pinot Noir.
- Potencial de guarda: no se ha comunicado su duración en años; conservar en condiciones adecuadas para los vinos de Champagne, protegido de la luz y los cambios de temperatura.
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