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Rauzan Ségla 1985
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Proveniente dai suoli ghiaiosi di Margaux, il Château Rauzan-Ségla 1985 è un Grand Cru Classé d'eccezione. Il suo profilo aromatico, in cui si intrecciano cedro, ribes nero e note terrose, si equilibra in bocca con una texture vellutata e una freschezza minerale. Ideale per accompagnare un agnello arrosto o dei tartufi.
Situato nel cuore dell'appellation Margaux, questo storico domaine incarna l'eccellenza bordolese dal XVII secolo, unendo tradizione familiare e savoir-faire d'eccezione.
- Terroir : Ghiaie profonde e suoli argillo-calcarei di Margaux, che plasmano vini di eleganza minerale e di rara finezza aromatica.
- Vinificazione : Un assemblaggio meticoloso di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot, affinato con pazienza per rivelare tutta la complessità del terroir.
All'occhio – Una veste rubino profondo con riflessi ramati, di una densità setosa e di una brillantezza che tradisce la sua maturità armoniosa.
Al naso – Un bouquet in cui si intrecciano dapprima note di cedro e grafite, seguite da aromi di ribes nero candito, tabacco biondo e un tocco di sottobosco umido, il tutto esaltato da una sottile salinità gessosa.
In bocca – Una texture vellutata, sostenuta da un'acidità vivace e da una mineralità persistente, dove i tannini fusi si distendono in un finale lungo e saporito, caratterizzato da spezie dolci e un tocco di liquirizia.
Servire a 16°C in un calice da Bordeaux per esaltarne la complessità.
Un'annata solare ed equilibrata, in cui il calore estivo ha maturato le uve senza alterarne la freschezza, offrendo un vino di rara armonia.
- Potenziale di invecchiamento : Al suo apogeo oggi, questo vino può essere conservato ancora 5-10 anni in condizioni ottimali (cantina fresca e umida, al riparo dalla luce).
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