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샤토 랑고아-바르통 (Château Langoa-Barton)은 보르도 (Bordeaux) 포도원 좌안, 메독 (Médoc)의 생줄리앙 (Saint-Julien)에 위치한 트루아지엠 그랑 크뤼 클라세 (Troisième Grand Cru Classé)입니다. 아일랜드 출신의 바르통 (Barton) 가문이 1821년부터 소유해 온 이 와이너리는 1855년 등급 분류 이후 단 한 번도 같은 가문을 떠난 적 없는 보기 드문 그랑 크뤼 클라세 중 하나라는 독특한 특징을 지니고 있습니다. 카베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon) 위주로 구성된 이 위대한 와인은 우아함, 섬세함, 그리고 탁월한 가성비로 매혹적인 매력을 발산합니다.
Barton 가문의 보르도 역사는 1722년, Thomas Barton이 아일랜드를 떠나 보르도에 정착하여 번창한 와인 무역을 시작하면서 시작됩니다. 그의 손자 Hugh Barton은 Daniel Guestier와 함께 오늘날에도 여전히 활동 중인 유명한 네고시앙 하우스 Barton et Guestier를 설립합니다. 1821년 Hugh Barton은 Château Langoa를 매입하고, 1826년에는 Léoville 도멘의 일부를 취득하여 Château Léoville-Barton을 탄생시킵니다. 1855년부터 Château Langoa-Barton은 트루아지엠 그랑 크뤼로 분류됩니다.
대를 이어 Barton 가문은 단 한 번도 이 도멘을 매각한 적이 없으며, 이는 1855년 크뤼 클라세 중 유례없는 사례입니다. 2차 세계대전 이후 Ronald Barton의 재건 작업을 거쳐, Anthony Barton이 1983년 도멘의 경영권을 인수하고 합리적인 가격의 고품질 와인을 기반으로 명성을 쌓아왔습니다. 오늘날에는 그의 딸 Lilian Barton-Sartorius가 10세대를 대표하는 두 자녀 Mélanie와 Damien과 함께 가문의 도멘들을 이끌고 있습니다. 18세기의 우아한 샤르트뢰즈 양식 건물인 Château Langoa는 생줄리앵의 두 Barton 크뤼 양조 시설을 품고 있습니다.
Château Langoa-Barton의 포도밭은 생줄리앵 아펠라시옹의 중심부, Château Ducru-Beaucaillou와 Château Beychevelle 인근에 약 20헥타르에 걸쳐 펼쳐져 있습니다. 메독의 전형적인 테루아인 점토질 하층토 위의 아름다운 자갈 토양으로, 카베르네 소비뇽에 이상적입니다. 지롱드 강 하구를 향해 위치한 포도나무들은 포도의 완숙을 돕는 유리한 일조 조건을 갖추고 있습니다.
품종 구성은 카베르네 소비뇽(약 70%)이 주를 이루고, 메를로, 카베르네 프랑, 때로는 약간의 프티 베르도가 보완합니다. 헥타르당 약 9,000그루의 밀도로 식재된 평균 수령 35년의 포도나무들은 화학 비료와 제초제 없이 전통적인 포도 재배 방식으로 경작됩니다. Château Langoa-Barton은 인근 Château Léoville-Barton과 동일한 노하우를 공유하며, 오직 테루아만이 두 크뤼를 구분합니다.
수작업 수확과 엄격한 포도 선별 후, Château Langoa-Barton의 양조는 이 도멘의 전통에 충실하게 온도 조절이 가능한 대형 목재 탱크에서 구획별로 진행됩니다. 알코올 발효는 7~10일간 지속되며, 이어서 펌프 오버를 통한 온화한 추출과 약 3주간의 마세라시옹을 거쳐, 이 하우스의 시그니처인 우아함을 보존합니다.
이후 와인은 프랑스산 오크 배럴에서 16~20개월간 숙성되며, 그 중 50~60%는 새 오크입니다. 블렌딩은 메독의 권위 있는 오에놀로그인 Jacques와 Eric Boissenot의 협력으로 이루어집니다. 결과물은 힘보다 섬세함을 추구하는 조화롭고 실크 같은 생줄리앵 와인으로, 아름다운 구조감과 뛰어난 장기 숙성 잠재력을 갖추고 있습니다.
Château Langoa-Barton (생줄리앵, 트루아지엠 그랑 크뤼 클라세, 레드)은 이 도멘의 그랑 뱅으로, 카베르네 소비뇽이 주를 이루고 메를로와 카베르네 프랑이 보완합니다. 깊은 색상과 레드 및 블랙 프루트(라즈베리, 체리, 블랙베리)의 복합적인 노즈가 펼쳐지며, 스파이스와 섬세한 오크 향이 더해집니다. 균형 잡히고 실크처럼 부드러운 입 안은 우아한 타닌 구조와 아름다운 과실 표현을 겸비하며, 전형적인 생줄리앵 특유의 신선함이 이를 뒷받침합니다. 진정한 장기 숙성 와인으로, 15년 이상 숙성이 가능하며 어린양, 적색육, 깃털 달린 사냥 고기, 숙성 치즈와 이상적으로 어울립니다.
Lady Langoa는 Château Langoa-Barton과 Château Léoville-Barton 양쪽 구획을 블렌딩한 공동 세컨드 와인입니다. 카베르네 소비뇽이 주를 이루고 메를로, 프티 베르도, 카베르네 프랑이 보완된 이 와인은 Barton 스타일에 보다 즉각적이고 매력적으로 접근할 수 있게 해줍니다. 부드럽고 과실미 풍부하며 우아한 이 와인은 가문의 생줄리앵 그랑 크뤼 세계로 들어서는 이상적인 입문 와인입니다.
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