Les Premiers Crus de Bourgogne

Tous les Premiers Crus de Bourgogne

Les Premiers Crus de Bourgogne, couvrant 5 000 ha (10 % du vignoble), produisent des vins en Pinot Noir et Chardonnay dans les meilleurs terroirs et profitant des expositions idéales de la Côte d’Or, Chablis et Côte Chalonnaise. Parmi les plus connus : Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques, Vosne-Romanée Les Beaux Monts, Chambolle-Musigny Les Amoureuses, Nuits-Saint-Georges Les Saint-Georges, Beaune Clos des Mouches, Pommard Les Rugiens, Meursault Perrières, Puligny-Montrachet Les Pucelles, Chassagne-Montrachet Morgeot, et Chablis Fourchaume, Montée de Tonnerre ou Vaillons. Variant de 2 à 20 ha, ces vins de Bourgogne offrent complexité et élégance, proches des Grands Crus mais plus abordables.

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20,00 € - 5 900,00 €

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Note Parker WA

4 - 99

Note Burghound

85 - 97

Note Revue du Vin de France

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Note Bettane & Desseauve

15 - 20

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Mongeard Mugneret Richebourg 2018 Magnum
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92031
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Bourgogne | Richebourg

Mongeard Mugneret Richebourg 2018 Magnum

1 800,00 € TTC par bouteille
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Leflaive et Associés Bourgogne 2020 Blanc
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Blanc
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Bourgogne | Bourgogne

Leflaive et Associés Bourgogne 2020 Blanc

96,00 € TTC par bouteille
80,00 € HT
Leflaive et Associés Bourgogne 2021 Blanc
2 en stock
121666
Blanc
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Bourgogne | Bourgogne

Leflaive et Associés Bourgogne 2021 Blanc

90,00 € TTC par bouteille
75,00 € HT
Sylvain Cathiard Chambolle Musigny Les Clos de l'Orme 2015
Dernière !
1 en stock
125716
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Bourgogne | Chambolle Musigny

Sylvain Cathiard Chambolle Musigny Les Clos de l'Orme 2015

360,00 € TTC par bouteille
300,00 € HT
Ramonet Puligny Montrachet 1 cru Champs Canet 2017
1 en stock
127803
Blanc
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Bourgogne | Puligny Montrachet 1er cru

Ramonet Puligny Montrachet 1 cru Champs Canet 2017

360,00 € TTC par bouteille
300,00 € HT
Ramonet Puligny Montrachet 1 cru Champs Canet 2018
1 en stock
127804
Blanc
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Bourgogne | Puligny Montrachet 1er cru

Ramonet Puligny Montrachet 1 cru Champs Canet 2018

360,00 € TTC par bouteille
300,00 € HT
Ramonet Chassagne Montrachet 1 cru Les Caillerets 2021
3 en stock
129057
Blanc
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Bourgogne | Chassagne Montrachet 1er cru

Ramonet Chassagne Montrachet 1 cru Les Caillerets 2021

300,00 € TTC par bouteille
250,00 € HT
Ramonet Chassagne Montrachet 1 cru Les Ruchottes 2021
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Bourgogne | Chassagne Montrachet 1er cru

Ramonet Chassagne Montrachet 1 cru Les Ruchottes 2021

360,00 € TTC par bouteille
300,00 € HT
Guffens Heynen Macon Pierreclos 1er Jus de Chavigne 2019
6 en stock
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Bourgogne | Mâcon

Guffens Heynen Mâcon Pierreclos 1er Jus de Chavigne 2019

204,00 € TTC par bouteille
170,00 € HT
Simon Bize Savigny les Beaune 1er cru Les Marconnets 2015 Magnum
3 en stock
131365
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Sortie domaine 2026
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Bourgogne | Savigny les Beaune 1er cru

Simon Bize Savigny les Beaune 1er cru Les Marconnets 2015 Magnum

180,00 € TTC par bouteille
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Simon Bize Savigny les Beaune 1er cru Les Vergelesses 2022
9 en stock
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Bourgogne | Savigny les Beaune 1er cru

Simon Bize Savigny les Beaune 1er cru Les Vergelesses 2022

78,00 € TTC par bouteille
65,00 € HT
Simon Bize Savigny les Beaune 1er cru Les Marconnets 2022
9 en stock
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Bourgogne | Savigny les Beaune 1er cru

Simon Bize Savigny les Beaune 1er cru Les Marconnets 2022

72,00 € TTC par bouteille
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Simon Bize Savigny les Beaune 1er cru Les Fournaux 2022
6 en stock
131359
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Bourgogne | Savigny les Beaune 1er cru

Simon Bize Savigny les Beaune 1er cru Les Fournaux 2022

72,00 € TTC par bouteille
60,00 € HT
Noël Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Ruchottes 2023
3 en stock
131355
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Bourgogne | Chassagne Montrachet 1er cru

Noël Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Ruchottes 2023

252,00 € TTC par bouteille
210,00 € HT
Dominique Laurent Chambolle Musigny 1er cru Les Feusselottes 2000
3 en stock
131171
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Bourgogne | Chambolle Musigny 1er cru

Dominique Laurent Chambolle Musigny 1er cru Les Feusselottes 2000

114,00 € TTC par bouteille
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Dominique Laurent Gevrey Chambertin 1er cru Estournelles Saint Jacques 2010
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Bourgogne | Gevrey Chambertin 1er cru

Dominique Laurent Gevrey Chambertin 1er cru Estournelles Saint Jacques 2010

144,00 € TTC par bouteille
120,00 € HT
Faiveley Nuits Saint Georges 1er cru Les Vignerondes 2003 Magnum
1 en stock
131048
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Bourgogne | Nuits Saint Georges 1er cru

Faiveley Nuits Saint Georges 1er cru Les Vignerondes 2003 Magnum

156,00 € TTC par bouteille
130,00 € HT
Stéphane Aladame Montagny 1er cru Les Coères 2017 Jéroboam
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131033
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Victime de son succès
Bourgogne | Montagny 1er cru

Stéphane Aladame Montagny 1er cru Les Coères 2017 Jéroboam

102,00 € TTC par bouteille
85,00 € HT
La Pousse d'Or Pommard 1er cru Les Jarollières 2019
1 en stock
131002
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Bourgogne | Pommard 1er cru

La Pousse d'Or Pommard 1er cru Les Jarollières 2019

72,00 € TTC par bouteille
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Ramonet Puligny Montrachet 1er cru Champs Canet 2020 Magnum
1 en stock
130938
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Bourgogne | Puligny Montrachet 1er cru

Ramonet Puligny Montrachet 1er cru Champs Canet 2020 Magnum

840,00 € TTC par bouteille
700,00 € HT
Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Morgeot 2023 rouge
18 en stock
130937
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Bourgogne | Chassagne Montrachet 1er cru

Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Morgeot 2023 rouge

90,00 € TTC par bouteille
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Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Ruchottes 2022
1 en stock
130936
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Bourgogne | Chassagne Montrachet 1er cru

Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Ruchottes 2022

348,00 € TTC par bouteille
290,00 € HT
Jean Paul Droin Chablis 1er cru Les Vaillons 2024
11 en stock
130917
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Bourgogne | Chablis 1er cru

Jean Paul Droin Chablis 1er cru Les Vaillons 2024

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
Jacques Frédéric Mugnier Chambolle Musigny 1er cru les Amoureuses 2022
2 en stock
130916
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93-95/100
94-96/100
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Bourgogne | Chambolle Musigny 1er cru

Jacques Frédéric Mugnier Chambolle Musigny 1er cru les Amoureuses 2022

1 560,00 € TTC par bouteille
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Georges Roumier Chambolle Musigny 1er cru Les Cras 2018
2 en stock
130913
Rouge
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Bourgogne | Chambolle Musigny 1er cru

Georges Roumier Chambolle Musigny 1er cru Les Cras 2018

660,00 € TTC par bouteille
550,00 € HT
François Carillon Puligny Montrachet 1er cru Les Perrières 2023
3 en stock
130909
Blanc
75cl
91-93/100
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Bourgogne | Puligny Montrachet 1er cru

François Carillon Puligny Montrachet 1er cru Les Perrières 2023

174,00 € TTC par bouteille
145,00 € HT
Fourrier Vougeot 1er cru Les Petits Vougeots Vieilles Vignes 2023
2 en stock
130908
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Bourgogne | Vougeot 1er cru

Fourrier Vougeot 1er cru Les Petits Vougeots Vieilles Vignes 2023

234,00 € TTC par bouteille
195,00 € HT
Fourrier Gevrey Chambertin 1er cru La Perrière Vieilles Vignes 2023
5 en stock
130907
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Bourgogne | Gevrey Chambertin 1er cru

Fourrier Gevrey Chambertin 1er cru La Perrière Vieilles Vignes 2023

186,00 € TTC par bouteille
155,00 € HT
Chanterêves Pommard 1er cru Les Arvelets 2024
6 en stock
130900
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Bourgogne | Pommard 1er cru

Chanterêves Pommard 1er cru Les Arvelets 2024

114,00 € TTC par bouteille
95,00 € HT
Chanterêves Nuits Saint Georges 1er cru Aux Chaignots 2024
12 en stock
130898
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Bourgogne | Nuits Saint Georges 1er cru

Chanterêves Nuits Saint Georges 1er cru Aux Chaignots 2024

162,00 € TTC par bouteille
135,00 € HT
Chanterêves Ladoix 1er cru Les Joyeuses 2023
11 en stock
130897
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Bourgogne | Ladoix 1er cru

Chanterêves Ladoix 1er cru Les Joyeuses 2023

102,00 € TTC par bouteille
85,00 € HT
Chanterêves Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2024
6 en stock
130895
Blanc
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Bourgogne | Chassagne Montrachet 1er cru

Chanterêves Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2024

180,00 € TTC par bouteille
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Chanterêves Beaune 1er Cru Les Blanches Fleurs 2023
6 en stock
130894
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Bourgogne | Beaune 1er cru

Chanterêves Beaune 1er Cru Les Blanches Fleurs 2023

102,00 € TTC par bouteille
85,00 € HT
Ramonet Saint Aubin 1er cru Les Murgers des Dents de Chien 2023
4 en stock
130889
Blanc
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Bourgogne | Saint Aubin 1er cru

Ramonet Saint Aubin 1er cru Les Murgers des Dents de Chien 2023

162,00 € TTC par bouteille
135,00 € HT
Jacques Prieur Volnay 1er cru Champans 1999
1 en stock
130865
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75cl
Très légèrement abîmée
91-92/100
92/100
88/100
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Jacques Prieur Volnay 1er cru Champans 1999

162,00 € TTC par bouteille
135,00 € HT
Georges Chicotot Nuits Saint Georges 1er cru Les Vaucrains 2018
1 en stock
130864
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Bourgogne | Nuits Saint Georges 1er cru

Georges Chicotot Nuits Saint Georges 1er cru Les Vaucrains 2018

96,00 € TTC par bouteille
80,00 € HT
Georges Chicotot Nuits Saint Georges 1er cru Les Pruliers 2016
-5%
1 en stock
130862
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Bourgogne | Nuits Saint Georges 1er cru

Georges Chicotot Nuits Saint Georges 1er cru Les Pruliers 2016 -PROMO -5%!

102,60 € TTC par bouteille 108,00 € TTC -5%
85,50 € HT
Henri Germain Beaune 1er cru Bressandes 2018
1 en stock
130859
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75cl
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88-91/100
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Bourgogne | Beaune 1er cru

Henri Germain Beaune 1er cru Bressandes 2018

72,00 € TTC par bouteille
60,00 € HT
Georges Roumier Chambolle Musigny 1er cru Les Cras 2018
3 en stock
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91-93/100
17/20
17/20
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Bourgogne | Chambolle Musigny 1er cru

Georges Roumier Chambolle Musigny 1er cru Les Cras 2018

660,00 € TTC par bouteille
550,00 € HT
Forey Vosne Romanée 1er cru Les Gaudichots 2011
1 en stock
130652
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Bourgogne | Vosne Romanée 1er cru

Forey Vosne Romanée 1er cru Les Gaudichots 2011

420,00 € TTC par bouteille
350,00 € HT
Ramonet Puligny Montrachet 1er cru Champs Canet 2016
1 en stock
130545
Blanc
75cl
92/100
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Bourgogne | Puligny Montrachet 1er cru

Ramonet Puligny Montrachet 1er cru Champs Canet 2016

396,00 € TTC par bouteille
330,00 € HT
Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Ruchottes 2018
1 en stock
130541
Blanc
75cl
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Bourgogne | Chassagne Montrachet 1er cru

Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Ruchottes 2018

324,00 € TTC par bouteille
270,00 € HT
Mugneret Gibourg Nuits Saint Georges 1er cru Les Chaignots 2016
1 en stock
130518
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75cl
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Bourgogne | Nuits Saint Georges 1er cru

Mugneret Gibourg Nuits Saint Georges 1er cru Les Chaignots 2016

354,00 € TTC par bouteille
295,00 € HT
Mugneret Gibourg Nuits Saint Georges 1er cru Aux Vignes Rondes 2014
1 en stock
130517
Rouge
75cl
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Bourgogne | Nuits Saint Georges 1er cru

Mugneret Gibourg Nuits Saint Georges 1er cru Aux Vignes Rondes 2014

324,00 € TTC par bouteille
270,00 € HT
Jean Marc Boillot Volnay 1er cru Pitures 1994
1 en stock
130467
Rouge
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Jean Marc Boillot Volnay 1er cru Pitures 1994

90,00 € TTC par bouteille
75,00 € HT
Jean Marc Boillot Volnay 1er cru Pitures 1990
2 en stock
130466
Rouge
75cl
85/100
85/100
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Jean Marc Boillot Volnay 1er cru Pitures 1990

180,00 € TTC par bouteille
150,00 € HT
Henri Gouges Nuits Saint Georges 1er cru Les Saint Georges 2009
2 en stock
130453
Rouge
75cl
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92-95/100
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Bourgogne | Nuits Saint Georges 1er cru

Henri Gouges Nuits Saint Georges 1er cru Les Saint Georges 2009

240,00 € TTC par bouteille
200,00 € HT
Henri Gouges Nuits Saint Georges 1er cru Les Saint Georges 1995
1 en stock
130452
Rouge
75cl
Très légèrement abîmée
88-91/100
90/100
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Bourgogne | Nuits Saint Georges 1er cru

Henri Gouges Nuits Saint Georges 1er cru Les Saint Georges 1995

204,00 € TTC par bouteille
170,00 € HT
Geantet Pansiot Gevrey Chambertin 1er Cru Le Poissenot 1990
1 en stock
130422
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Bourgogne | Gevrey Chambertin 1er cru

Geantet Pansiot Gevrey Chambertin 1er Cru Le Poissenot 1990

180,00 € TTC par bouteille
150,00 € HT
Dominique Laurent Volnay 1er cru Clos des Chênes 1998
1 en stock
130392
Rouge
75cl
-2cm
87/100
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Dominique Laurent Volnay 1er cru Clos des Chênes 1998

108,00 € TTC par bouteille
90,00 € HT
Dominique Laurent Pommard 1er cru Les Rugiens Vieilles Vignes 2006
2 en stock
130391
Rouge
75cl
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Bourgogne | Pommard 1er cru

Dominique Laurent Pommard 1er cru Les Rugiens Vieilles Vignes 2006

90,00 € TTC par bouteille
75,00 € HT

Premiers Crus de Chablis

Environ 770 hectares.

Le terroir de Chablis est principalement composé de sols kimméridgiens, avec une alternance de marnes et de calcaires riches en fossiles. Ces sols confèrent aux vins une minéralité caractéristique. Les vignes sont plantées sur des coteaux exposés sud-est et sud-ouest, dans un climat semi-continental frais, produisant des vins blancs secs et vifs issus du chardonnay.

Parmi les 40 climats, voici une sélection des plus renommés, souvent considérés comme les meilleurs pour leur complexité et leur potentiel de garde. Ils sont fréquemment comparés aux Grands Crus pour leur qualité.

Montée de Tonnerre : Situé sur la rive droite du Serein, ce climat de 40 hectares est l'un des plus prestigieux de Chablis, souvent qualifié de "roi des Premiers Crus". Ses vins exhibent une minéralité intense avec des notes de pierre à fusil, d'agrumes et de fruits blancs, soutenus par une acidité tranchante et une structure qui permet un vieillissement de 10-20 ans. Il bénéficie d'une exposition sud-est idéale, produisant des cuvées puissantes et élégantes, comme celles de domaines tels que Raveneau ou Dauvissat.

Fourchaume : Avec environ 34 hectares sur la rive droite, ce climat est célèbre pour sa puissance et sa concentration, offrant des arômes d'orchard fruits (pomme, poire) mêlés à une salinité marquée. Les vins sont riches et opulents, avec une texture crémeuse en bouche, idéaux pour un vieillissement de 8-15 ans. Il est souvent le plus accessible parmi les tops, produit par des vignerons comme Billaud-Simon, et représente bien le style généreux de Chablis.

Mont de Milieu : Ce climat de 34 hectares, sur la rive droite, produit des vins élégants et fins, avec des notes florales, de citron confit et une minéralité subtile. Sa position élevée confère une fraîcheur remarquable, rendant les vins idéaux pour les fruits de mer. Il est prisé pour son équilibre et son potentiel de garde (10-15 ans), souvent comparé à Montée de Tonnerre pour sa complexité.

Vaillons : Sur la rive gauche, ce climat de 15 hectares est connu pour sa finesse et ses arômes de fleurs blanches, d'agrumes et de miel. Les vins sont vifs avec une acidité prononcée, offrant une belle évolution vers des notes toastées avec l'âge (8-12 ans). Il est un favori pour son accessibilité et sa polyvalence gastronomique.

Vaucoupin : Ce climat de 15 hectares sur la rive droite délivre des vins puissants et structurés, avec des saveurs de fruits jaunes, de silex et une finale saline. Sa pente raide assure un drainage excellent, produisant des cuvées de grande longévité (12-20 ans), souvent sous-estimées mais hautement cotées par les experts.

Montmains : Étendu sur 30 hectares sur la rive gauche, il offre des vins minéraux et frais, avec des notes de pomme verte et de craie. Sa diversité de sous-climats (comme Forêts et Butteaux) ajoute de la complexité, avec un potentiel de garde de 10 ans, idéal pour initier aux Chablis Premiers Crus.

Premiers Crus de la Côte de Nuits

Environ 640 hectares.

Sols calcaires et marneux avec des argiles, sur des pentes escarpées exposées est/sud-est. Climat continental frais favorisant le pinot noir pour des rouges puissants et structurés.

La Côte de Nuits excelle dans les rouges, avec des Premiers Crus souvent rivaux des Grands Crus. Sélection par communes clés, en se focalisant sur les plus emblématiques.

Gevrey-Chambertin - Clos Saint-Jacques : Ce climat de 6,7 hectares est considéré comme l'un des meilleurs Premiers Crus de Bourgogne, souvent qualifié de "Grand Cru en attente". Ses vins sont intenses, avec des arômes de cerise noire, d'épices et de terre, une structure tannique ferme et un vieillissement exceptionnel (20-30 ans). Produit par des domaines comme Rousseau, il incarne la puissance de Gevrey.

Gevrey-Chambertin - Les Cazetiers : Avec 8,43 hectares, ce site produit des vins élégants et complexes, aux notes de fruits rouges, de violette et une minéralité calcaire. Sa position élevée assure finesse et longévité (15-25 ans), rivalisant avec les Grands Crus voisins.

Vosne-Romanée - Les Suchots : Ce climat de 13 hectares offre des vins soyeux et aromatiques, avec des saveurs de framboise, de rose et d'épices douces. Sa texture veloutée et son équilibre en font un des plus séduisants, avec un potentiel de garde de 15-20 ans.

Vosne-Romanée - Les Beaux Monts : Étendu sur 11 hectares, il délivre des vins puissants et structurés, aux arômes de fruits noirs et de réglisse, avec une finale persistante. Idéal pour le vieillissement (20 ans+), il est un pilier de Vosne.

Chambolle-Musigny - Les Amoureuses : Ce petit climat de 5 hectares est légendaire pour son élégance féminine, avec des notes de fraise, de pétales de rose et une finesse tannique. Souvent comparé à un Grand Cru, il vieillit magnifiquement (15-25 ans) et est l'un des plus recherchés.

Chambolle-Musigny - Les Charmes : Avec 9 hectares, ce climat produit des vins charmants et fruités, aux arômes de cerise et de violette, avec une acidité vive. Moins intense que Amoureuses, mais excellent pour sa buvabilité et son évolution (10-20 ans).

Nuits-Saint-Georges - Les Saint-Georges : Ce climat de 7 ha est un des plus prestigieux de Nuits-Saint-Georges, souvent pressenti pour devenir Grand Cru. Ses vins rouges, puissants et complexes, offrent des arômes de cerise, mûre, truffe et épices, avec des tanins robustes. Ils incarnent le style structuré et animal de Nuits, évoluant vers des notes de cuir et gibier, avec une garde de 15-25 ans.

Vosne-Romanée - Cros Parantoux : Ce climat légendaire d'un ha, immortalisé par Henri Jayer, est digne d’un Grand Cru. Ses vins rouges, riches et concentrés, mêlent prune, framboise noire, canard fumé, chocolat noir et épices exotiques. Leur structure puissante et texture soyeuse permettent une garde de 20-30 ans, offrant une complexité et une finesse exceptionnelles.

Premiers Crus de la Côte de Beaune

Environ 850 hectares.

Sols calcaires et marneux favorisant le chardonnay pour des blancs riches et le pinot noir pour des rouges élégants. Climat continental tempéré sur pentes modérées.

Équilibre entre rouges et blancs, avec une emphase sur les villages phares comme Meursault, Puligny et Volnay.

Meursault - Perrières : Ce climat de 14 hectares est le summum des blancs de Meursault, avec une minéralité calcaire intense, des notes de noisette, de citron et une texture beurrée. Sa structure permet un vieillissement de 10-20 ans, souvent comparé à un Grand Cru.

Meursault - Genevrières : Avec 16 hectares, il offre des vins fins et floraux, aux arômes de poire, de fleurs blanches et une acidité équilibrée. Prisé pour son élégance et sa longévité (8-15 ans).

Puligny-Montrachet - Les Folatières : Ce grand climat de 17 hectares produit des blancs complexes, avec des saveurs de pêche, de minéraux et une richesse en bouche. Sa position élevée assure fraîcheur et garde (15-25 ans).

Puligny-Montrachet - Les Pucelles : De 6 hectares, il délivre des vins purs et minéraux, aux notes d'agrumes et de miel, avec une finesse remarquable. Un des plus élégants, vieillissant 10-20 ans.

Volnay - Clos des Chênes : Ce climat de 15 hectares excelle en rouges, avec des arômes de framboise, de violette et une texture soyeuse. Sa structure tannique fine permet un vieillissement de 15-25 ans, incarnant l'élégance de Volnay.

Volnay - Caillerets : Avec 14 hectares, il offre des vins minéraux et fruités, aux notes de cerise et d'épices, avec une acidité vive. Excellent pour sa complexité et sa garde (12-20 ans).

Beaune - Les Grèves : Ce climat de 31 ha est un des fleurons de Beaune, prisé pour sa finesse et sa profondeur. Ses vins rouges, aux arômes de framboise, groseille, épices et tabac, offrent une texture veloutée et une structure équilibrée. Avec un potentiel de garde de 10-20 ans, ils allient puissance et élégance, rivalisant avec les Grands Crus.

Pommard - Les Rugiens : Réparti sur 13 ha (Hauts et Bas), ce climat est considéré comme le "Grand Cru" officieux de Pommard pour sa puissance. Ses vins rouges, musclés, aux notes de fruits noirs, épices, minéraux (fer) et fumées, ont des tanins robustes et une garde exceptionnelle (20-30 ans), évoluant vers des saveurs terreuses et giboyeuses.

Puligny-Montrachet - Le Cailleret : Ce climat de 3,9 ha, proche des Grands Crus Montrachet et Chevalier-Montrachet, est un des meilleurs Premiers Crus blancs de Puligny. Ses vins, élégants et minéraux, mêlent fleurs blanches, agrumes, fruits mûrs, miel et pâtisseries. Leur acidité et richesse permettent une garde de 10-20 ans, avec une complexité et une finesse remarquables.

Premiers Crus de la Côte Chalonnaise

Environ 440 hectares.

Sols calcaires et argileux dans un climat semi-continental, produisant des vins fruités et accessibles, avec un bon rapport qualité-prix.

Focus sur Mercurey et Givry, les villages les plus productifs, avec des climats emblématiques.

Mercurey - Clos du Roy : Ce climat de 10 hectares est l'un des plus célèbres pour ses rouges puissants, aux arômes de fruits noirs, d'épices et une structure tannique. Il offre un excellent vieillissement (8-15 ans) et représente le meilleur de Mercurey.

Mercurey - Clos des Myglands : Monopole de Faiveley, ce site de 6 hectares produit des vins élégants et fruités, avec des notes de cerise et de poivre. Sa finesse et sa garde (10 ans) en font un référence.

Givry - Clos Salomon : Ce climat monopole de 7 hectares délivre des rouges soyeux, aux saveurs de fraise et de minéraux, avec une acidité équilibrée. Prisé pour son élégance et son potentiel (8-12 ans).

Givry - Clos Jus : De 5 hectares, il offre des vins structurés et aromatiques, avec des notes de fruits rouges et d'épices. Un des tops pour sa concentration et sa garde.

Montagny - Les Coères : Ce climat blanc de 8 hectares produit des vins frais et minéraux, aux arômes de citron et de fleurs. Excellent pour sa vivacité et son accessibilité (5-10 ans).

Premiers Crus du Mâconnais

Environ 194 hectares (principalement Pouilly-Fuissé).

Sols calcaires et argileux avec influences granitiques, dans un climat plus chaud, produisant des blancs fruités et ronds en chardonnay.

Depuis 2020 pour Pouilly-Fuissé, et plus récemment pour d'autres.

Pouilly-Fuissé - Sur la Roche : Ce climat de Vergisson est l'un des plus élevés, offrant des vins minéraux et tendus, avec des notes de pierre et d'agrumes. Sa fraîcheur et sa complexité en font un top, avec un vieillissement de 8-15 ans.

Pouilly-Fuissé - Les Perrières : De Fuissé, ce site calcaire produit des blancs riches et structurés, aux arômes de pêche et de noisette. Prisé pour sa profondeur et sa garde (10 ans+).

Pouilly-Fuissé - Vers Cras : À cheval sur deux communes, il délivre des vins équilibrés, avec des saveurs de fruits jaunes et une minéralité subtile. Un des premiers reconnus pour sa qualité.

Pouilly-Fuissé - Le Clos : Ce climat clos de Fuissé offre des vins concentrés et aromatiques, aux notes de miel et de fleurs. Excellent pour son opulence et son évolution (8-12 ans).

Pouilly-Vinzelles - Les Quarts : Récemment promu (2024), ce climat produit des blancs frais et fruités, avec des arômes de poire et une acidité vive. Un des nouveaux phares pour sa finesse.

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