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부르고뉴 (Bourgogne)
| 샤름 샹베르탱 (Charmes Chambertin)
뒤로셰 샤름 샹베르탱 (Duroché Charmes Chambertin) 2023
124129
레드 (Rouge)
75cl
91-93/100
와인의 100%
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도멘 뒤로셰 (Domaine Duroché)의 이 샤름-샹베르탱 그랑 크뤼 (Charmes-Chambertin Grand Cru) 2023은 석회질 토양에서 태어나 피노 누아 (Pinot Noir)의 순수함을 표현합니다. 섬세하게 양조된 이 와인은 베리와 스파이스 노트, 실키한 텍스처, 미네랄감으로 매혹합니다. 붉은 육류와 함께 2030년부터 즐기기에 완벽합니다.
도멘 뒤로셰 (Domaine Duroché)
제브레-샹베르탱 (Gevrey-Chambertin)의 중심부에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 부르고뉴의 유산이 엄격함과 겸손함으로 전해지는 곳입니다.
- 테루아 : 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 석회질 토양과 충적층 구획으로, 생동감 있는 미네랄감과 보기 드문 우아함의 와인을 빚어냅니다.
- 양조 : 부드러운 방법 – 짧은 침용, 절제된 숙성 – 으로 인위적인 가공 없이 피노 누아 (Pinot Noir)의 순수함을 드러냅니다.
도멘 뒤로셰 샤름-샹베르탱 (Domaine Duroché Charmes-Chambertin) 그랑 크뤼 2023 와인 시음 노트
외관 : 실키하고 빛나는 텍스처의 깊은 가닛-레드 색상의 로브로, 동시에 밀도 있고 가벼운 와인임을 예고합니다.
향 : 잘 익은 붉은 베리, 신선한 바이올렛 노트, 부드러운 스파이스의 터치, 제브레-샹베르탱 (Gevrey-Chambertin) 석회질 토양의 메아리처럼 미묘한 백묵 같은 짭조름함이 어우러진 부케.
미각 : 생동감 있는 산도와 섬세한 타닌 구조가 뒷받침하는 부드럽고 과육감 있는 어택, 이어서 과일의 순수함이 지속적인 짭조름한 터치와 균형을 이루는 길고 미네랄한 피니시.
복잡성을 고양하려면 부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 14~16°C로 서빙하십시오.
2023 빈티지
신선함과 농축감이 만나는 빈티지로, 풍성한 과육과 미네랄 긴장감 사이에서 완벽한 균형을 제공합니다.
- 숙성 잠재력 : 최적의 조건(안정된 온도, 조절된 습도)에서 보관하여 2030~2037년 사이에 즐기십시오.
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제브레-샹베르탱 (Gevrey-Chambertin)의 중심부에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 부르고뉴의 유산이 엄격함과 겸손함으로 전해지는 곳입니다.
- 테루아 : 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 석회질 토양과 충적층 구획으로, 생동감 있는 미네랄감과 보기 드문 우아함의 와인을 빚어냅니다.
- 양조 : 부드러운 방법 – 짧은 침용, 절제된 숙성 – 으로 인위적인 가공 없이 피노 누아 (Pinot Noir)의 순수함을 드러냅니다.
도멘 뒤로셰 샤름-샹베르탱 (Domaine Duroché Charmes-Chambertin) 그랑 크뤼 2023 와인 시음 노트
외관 : 실키하고 빛나는 텍스처의 깊은 가닛-레드 색상의 로브로, 동시에 밀도 있고 가벼운 와인임을 예고합니다.
향 : 잘 익은 붉은 베리, 신선한 바이올렛 노트, 부드러운 스파이스의 터치, 제브레-샹베르탱 (Gevrey-Chambertin) 석회질 토양의 메아리처럼 미묘한 백묵 같은 짭조름함이 어우러진 부케.
미각 : 생동감 있는 산도와 섬세한 타닌 구조가 뒷받침하는 부드럽고 과육감 있는 어택, 이어서 과일의 순수함이 지속적인 짭조름한 터치와 균형을 이루는 길고 미네랄한 피니시.
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2023 빈티지
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