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부르고뉴 (Bourgogne)
| 라트리시에르 샹베르탱 (Latricières Chambertin)
뒤로셰 라트리시에르 샹베르탱 (Duroché Latricières Chambertin) 2012
95573
레드 (Rouge)
75cl
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도멘 뒤로셰 (Domaine Duroché)의 라트리시에르-샹베르탱 그랑 크뤼 (Latricières-Chambertin Grand Cru) 2012는 제브레이-샹베르탱 (Gevrey-Chambertin)의 석회암 토양에서 우아함을 끌어냅니다. 플로럴 노트와 섬세한 타닌을 지닌 이 피노 누아 (Pinot Noir)는 생동감 있는 신선함과 미네랄리티로 매혹시킵니다. 2035년까지 완벽한 숙성을 유지하며, 사냥 고기와 가금류와 훌륭하게 어울립니다.
도멘 뒤로셰 (Domaine Duroché)
제브레이-샹베르탱 (Gevrey-Chambertin) 중심부에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 5대에 걸쳐 부르고뉴 테루아에 충실하게 보기 드문 순수함을 지닌 와인을 빚어오고 있습니다.
- 테루아 : 부르고뉴 (Bourgogne) 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 크리노이드 석회암 토양과 충적토로, 부르고뉴에서 가장 우아한 그랑 크뤼의 발상지입니다.
- 양조 : 피노 누아 (Pinot Noir)의 자연스러운 긴장감과 미네랄리티를 보존하기 위해 여과 및 청징을 하지 않는 존중의 접근 방식.
도멘 뒤로셰 라트리시에르-샹베르탱 그랑 크뤼 (Domaine Duroché Latricières-Chambertin Grand Cru) 2012 테이스팅 노트
- 외관 : 비단결 같은 질감과 수정처럼 맑은 광택을 지닌 깊은 루비 색상에 가넷 빛 반사.
- 향 : 신선한 바이올렛, 잘 익은 블랙 체리, 부드러운 향신료, 낙엽 향이 어우러지며, 제브레이-샹베르탱 (Gevrey-Chambertin) 위대한 테루아의 특징인 소금기 있는 분필 뉘앙스가 이를 돋보이게 합니다.
- 입 안 : 정밀하고 긴장감 있는 어택, 섬세하고 벨벳 같은 타닌, 소금기 있는 미네랄리티를 이끄는 생동감 있는 산도가 어우러져 품격 있는 우아함이 돋보이는 길고 섬세한 피니시로 마무리됩니다.
복합미를 최대한 이끌어내기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 14~16°C로 서빙하세요.
2012 빈티지
신선함과 농축미가 드문 조화로 균형을 이루는 빈티지로, 뛰어난 정밀함과 아름다운 긴장감을 지닌 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력 : 서늘하고 빛과 진동을 차단한 최적의 환경에서 2035년까지 보관 가능합니다.
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제브레이-샹베르탱 (Gevrey-Chambertin) 중심부에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 5대에 걸쳐 부르고뉴 테루아에 충실하게 보기 드문 순수함을 지닌 와인을 빚어오고 있습니다.
- 테루아 : 부르고뉴 (Bourgogne) 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 크리노이드 석회암 토양과 충적토로, 부르고뉴에서 가장 우아한 그랑 크뤼의 발상지입니다.
- 양조 : 피노 누아 (Pinot Noir)의 자연스러운 긴장감과 미네랄리티를 보존하기 위해 여과 및 청징을 하지 않는 존중의 접근 방식.
도멘 뒤로셰 라트리시에르-샹베르탱 그랑 크뤼 (Domaine Duroché Latricières-Chambertin Grand Cru) 2012 테이스팅 노트
- 외관 : 비단결 같은 질감과 수정처럼 맑은 광택을 지닌 깊은 루비 색상에 가넷 빛 반사.
- 향 : 신선한 바이올렛, 잘 익은 블랙 체리, 부드러운 향신료, 낙엽 향이 어우러지며, 제브레이-샹베르탱 (Gevrey-Chambertin) 위대한 테루아의 특징인 소금기 있는 분필 뉘앙스가 이를 돋보이게 합니다.
- 입 안 : 정밀하고 긴장감 있는 어택, 섬세하고 벨벳 같은 타닌, 소금기 있는 미네랄리티를 이끄는 생동감 있는 산도가 어우러져 품격 있는 우아함이 돋보이는 길고 섬세한 피니시로 마무리됩니다.
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2012 빈티지
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