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Bourgogne
| Charmes Chambertin
Duroché Charmes Chambertin 2023
124129
Tinto
75cl
91-93/100
100% dos vinhos
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Este Charmes-Chambertin Grand Cru 2023 do Domaine Duroché, nascido em solos calcários, expressa a pureza do Pinot Noir. Vinificado com delicadeza, seduz pelas suas notas de bagas e especiarias, pela sua textura sedosa e pela sua mineralidade. Perfeito a partir de 2030 com carnes vermelhas.
Domaine Duroché
Um domínio familiar enraizado no coração de Gevrey-Chambertin, onde o legado borgonhês se transmite com exigência e humildade.
- Terroir: solos calcários e parcelas aluviais na Côte de Nuits, moldando vinhos de uma mineralidade vibrante e de uma elegância rara.
- Vinificação: métodos suaves – macerações curtas, envelhecimento controlado – para revelar a pureza do Pinot Noir sem artifícios.
Notas de degustação do vinho Domaine Duroché Charmes-Chambertin Grand Cru 2023
À vista: uma cor vermelha granada profunda, de uma textura sedosa e luminosa, anunciando uma matéria ao mesmo tempo densa e aérea.
No nariz: um bouquet onde se mesclam bagas vermelhas maduras, notas de violeta fresca, um toque de especiarias suaves e uma salinidade gizenta sutil, como um eco dos solos calcários de Gevrey-Chambertin.
Em boca: um ataque suave e carnudo, sustentado por uma acidez viva e uma trama tânica fina, antes de uma finalização longa e mineral, onde a pureza do fruto se equilibra com um toque salino persistente.
Servir entre 14 e 16 °C numa taça de Borgonha para exaltar a sua complexidade.
Safra 2023
Uma safra onde o frescor e a concentração se encontram, oferecendo um equilíbrio perfeito entre corpo generoso e tensão mineral.
- Potencial de guarda: a saborear entre 2030 e 2037, conservado em condições ideais (temperatura estável, higrometria controlada).
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Um domínio familiar enraizado no coração de Gevrey-Chambertin, onde o legado borgonhês se transmite com exigência e humildade.
- Terroir: solos calcários e parcelas aluviais na Côte de Nuits, moldando vinhos de uma mineralidade vibrante e de uma elegância rara.
- Vinificação: métodos suaves – macerações curtas, envelhecimento controlado – para revelar a pureza do Pinot Noir sem artifícios.
Notas de degustação do vinho Domaine Duroché Charmes-Chambertin Grand Cru 2023
À vista: uma cor vermelha granada profunda, de uma textura sedosa e luminosa, anunciando uma matéria ao mesmo tempo densa e aérea.
No nariz: um bouquet onde se mesclam bagas vermelhas maduras, notas de violeta fresca, um toque de especiarias suaves e uma salinidade gizenta sutil, como um eco dos solos calcários de Gevrey-Chambertin.
Em boca: um ataque suave e carnudo, sustentado por uma acidez viva e uma trama tânica fina, antes de uma finalização longa e mineral, onde a pureza do fruto se equilibra com um toque salino persistente.
Servir entre 14 e 16 °C numa taça de Borgonha para exaltar a sua complexidade.
Safra 2023
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