뒤로셰 주브레 샹베르탱 앙 보느 (Duroché Gevrey Chambertin En Vosne) 2019 마그넘
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도멘 뒤로셰 (Domaine Duroché)의 제브레-샹베르탱 앙 본 (Gevrey-Chambertin En Vosne) 2019 마그넘은 제브레-샹베르탱 (Gevrey-Chambertin)의 점토-석회질 언덕에서 생산됩니다. 로즈힙과 감초 아로마의 이 피노 누아 (Pinot Noir)는 미각에서 실키함과 미네랄감을 결합합니다. 앞으로 10년 안에 즐기기 좋으며, 사냥 고기와 숙성 치즈를 더욱 빛내줍니다.
제브레-샹베르탱 (Gevrey-Chambertin)의 중심부에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 5대에 걸친 전문성이 열정으로 전해지는 곳입니다.
- 테루아 : 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 점토-석회질 토양 위 8.5헥타르의 포도밭으로, 와인의 우아함과 미네랄감을 조각합니다.
- 양조 : 전통과 현대성의 결합으로, 피노 누아 (Pinot Noir)의 순수함을 담은 정밀한 퀴베.
도멘 뒤로셰 제브레-샹베르탱 앙 본 (Domaine Duroché Gevrey-Chambertin En Vosne) 2019 마그넘 와인 시음 노트
- 외관 : 밀도 있고 세련된 와인임을 예고하는 실키하고 빛나는 텍스처의 깊은 퍼플 색상의 로브.
- 향 : 로즈힙과 들장미 아로마에 감초와 부드러운 스파이스의 터치, 미묘한 백묵 같은 짭조름함이 더해집니다.
- 미각 : 생동감 있고 정밀한 어택, 미네랄 긴장감이 과육감 있는 텍스처와 조화를 이루어 균형 잡힌 산도가 이끄는 길고 우아한 피니시.
복잡성을 발휘하려면 부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 14~16°C로 서빙하십시오.
2019 빈티지
포도의 최적 숙성이 돋보이는 풍성한 빈티지로, 균형 잡히고 구조적인 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력 : 빛을 차단한 서늘하고 습한 저장고에서 10~15년 보관하십시오.
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