기갈 콩드리외 (Guigal Condrieu) 2009
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E. Guigal의 콩드리외 (Condrieu) 2009는 북부 론 (Rhône septentrional)의 화강암 토양에서 탄생하여 비오니에 (Viognier)의 고귀함을 온전히 표현합니다. 복숭아, 살구, 흰 꽃 아로마에 감귤류의 터치가 더해집니다. 입 안에서는 벨벳 같은 질감과 미네랄 신선함이 섬세한 요리나 적당한 숙성에 이상적입니다.
1946년부터 앙퓌 (Ampuis)에 뿌리를 둔 가족 경영 와이너리로, 북부 론 밸리 (vallée du Rhône)의 위대한 테루아를 수호하는 곳입니다.
- 테루아: 콩드리외 (Condrieu)의 화강암 경사지로, 비오니에 (Viognier)가 북부 론 화이트 와인 특유의 미네랄하고 과실미 넘치는 표현으로 꽃을 피웁니다.
- 양조: 품종의 아로마 순수성과 실키한 질감을 보존하기 위해 전통과 현대성을 결합한 정밀한 제조.
E. Guigal 콩드리외 (Condrieu) 2009 와인 시음 노트
외관: 크리스탈처럼 맑은 투명도를 지닌, 옅은 반사가 있는 황금빛 로브로, 풍요로우면서도 우아한 질감을 예고합니다.
코: 흰 복숭아와 잘 익은 살구 아로마가 클레멘타인과 산사나무 꽃 노트와 어우러지며, 소금기 있는 미네랄 터치로 마무리되는 것이 위대한 콩드리외 (Condrieu)의 특징입니다.
입 안: 생동감 있는 산도와 분필 같은 미네랄감으로 균형을 이룬 균형 잡힌 지방감이 받쳐주는 둥글고 풍성한 어택, 길고 팽팽한 피니시로 마무리됩니다.
복합성을 충분히 드러내려면 부르고뉴 (Bourgogne) 타입의 화이트 와인 잔에 10~12°C로 서빙하십시오.
빈티지 2009
태양이 풍성했던 균형 잡힌 빈티지로, 여름의 열기 덕분에 비오니에 (Viognier)가 신선함을 잃지 않고 최적의 성숙도에 도달했습니다.
- 숙성 잠재력: 빛과 온도 변화를 차단하여 이상적으로 12~14°C에서 보관 시 2025년까지 음용 가능합니다.
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