기갈 에르미타주 (Guigal Hermitage) 2004 화이트
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E. Guigal이 빚은 귀갈 에르미타주 블랑 (Guigal Hermitage Blanc) 2004는 에르미타주 (Hermitage)의 석회질 테루아에서 생산됩니다. 바리크 숙성의 마르산 (Marsanne) (95%)와 루산 (Roussanne) 블렌딩으로 꽃과 꿀 향을 선사합니다. 생동감 있고 구조적인 입맛으로 랍스터나 압착 치즈와 이상적으로 어울립니다.
북부 론 (Rhône)의 가파른 구릉지에 뿌리를 둔 가족 경영 와이너리 E. Guigal은 1946년부터 정밀함과 테루아 존중의 유산을 이어오고 있습니다.
- 테루아: 에르미타주 (Hermitage)의 신화적인 언덕 위 자갈, 사암, 석회질 토양으로, 마르산 (Marsanne)과 루산 (Roussanne)이 분필 같은 미네랄리티를 끌어냅니다.
- 양조: 도멘의 균형 철학에 충실하게, 풍부하면서도 팽팽한 표현을 위해 2년 사용 바리크에서 정성스럽게 숙성합니다.
E. Guigal 에르미타주 블랑 (Hermitage Blanc) 2004 와인 테이스팅 노트
외관 – 빛을 담은 액체 꿀처럼 실키하고 살짝 농밀한 질감의, 올드 골드 반사광이 감도는 황금빛 로브.
코 – 아카시아 꽃과 말린 린든 꽃의 아로마에 이어 구운 헤이즐넛과 설탕에 절인 시트러스 제스트의 터치, 전체적으로 분필 같은 은은한 짠맛이 감돕니다.
입안 – 생동감 있고 정확한 어택으로 마르산 (Marsanne)의 돌 같은 미네랄리티와 레몬의 긴장감이 펼쳐지고, 이어서 우아한 산미가 받쳐주는 길고 스파이시한 피니시로 이어집니다.
아로마의 복잡성을 모두 발현시키기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 스타일의 화이트 와인 잔에 12-14°C로 서빙하십시오.
2004 빈티지
밤의 서늘함이 화이트 와인의 미네랄 긴장감을 보존한, 균형 잡힌 성숙도가 돋보이는 북부 론 (Rhône) 빈티지입니다.
- 숙성 잠재력: 차광 및 안정적인 온습도(12-14°C, 일정한 습도) 조건에서 2025-2030년까지 음미하십시오.
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