기갈 에르미타주 엑스 보토 (Guigal Ermitage Ex Voto) 2005 - 프로모션 -5% !
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기갈 에르미타주 엑스 보토 블랑 (Guigal Ermitage Ex Voto Blanc) 2005는 에르미타주 (Hermitage)의 화강암 경사면에서 탄생한 희귀한 론 (Rhône) 화이트 와인입니다. 마르산느 (Marsanne) (95%)와 루산느 (Roussanne) (5%)로 만들어졌으며, 18개월 오크 숙성 후 꿀 마르멜로와 무화과 향에 브리오슈 노트가 더해집니다. 입 안에서는 실키하고 미네랄하며 신선하고 긴 피니시를 선사합니다. 2030년까지 랍스터나 모렐 버섯 닭고기 요리와 함께 즐기시기 바랍니다.
1946년 앙퓌(Ampuis)에서 설립된 메종 기갈(Maison Guigal)은 가족 전통과 정밀한 포도 재배를 결합하여 론(Rhône) 와인의 탁월함을 구현합니다.
– 테루아르 : 에르미타주(Hermitage)의 화강암과 편암 토양의 경사면은 북쪽의 빛을 받아, 분필 같은 미네랄리티와 보기 드문 깊이를 지닌 화이트 와인을 빚어냅니다.
- 양조 방식 : 새 오크 배럴에서의 숙성, 마르산느(Marsanne)와 루산느(Roussanne) 품종 존중, 그리고 엄격한 빈티지 선별을 통한 최상급 퀴베 제조.
E. 기갈 에르미타주 엑스 보토 블랑 (E. Guigal Ermitage Ex Voto Blanc) 2005 테이스팅 노트
눈으로 보면 – 부드러운 밀도와 광택을 지닌 오래된 황금빛 반사의 황금색 로브로, 풍성하고 정밀한 본체를 예고합니다.
코로 맡으면 – 꿀에 조린 마르멜로와 신선한 캐모마일 향이 초록 무화과와 설탕에 조린 살구 노트와 어우러지다가, 짭조름한 터치와 헤더 꿀 및 구운 브리오슈의 뉘앙스로 이어집니다.
입 안에서 – 생동감 있는 산도가 과일의 풍성함을 균형 있게 잡아주는 부드럽고 팽팽한 질감이 느껴지며, 분필 같은 미네랄리티가 길고 짭조름하며 스파이시한 여운을 이어갑니다.
부르고뉴 타입의 화이트 와인 잔에 12~14°C로 서빙하여 복합적인 풍미를 온전히 느껴보시기 바랍니다.
2005 빈티지
과일의 성숙도와 에르미타주(Hermitage) 위대한 화이트 와인의 특징인 미네랄한 신선함이 만나는, 균형 잡힌 선명한 빈티지입니다.
- 보관 잠재력 : 빛을 차단하고 안정적인 온도(12~14°C)를 유지하는 셀러에서 2035년까지 보관 가능합니다.
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