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도멘 가느바 (Domaine Ganevat)의 내추럴 퀴베 크루아 데 바타유 L24 2024는 쥐라의 특성을 우아하게 보여줍니다. 바이오다이내믹 농법으로 재배한 피노 누아로 만든 이 레드 와인은 붉은 과일 향과 생기 있는 실크 같은 질감이 특징입니다. 간단한 요리와 즐기거나 몇 년간 보관해 보세요.
안 에 장프랑수아 가느바 (Anne et Jean-François Ganevat)
쥐라에 뿌리내린 가족 경영 와이너리로, 바이오다이내믹 농법과 자연 양조를 통해 뛰어난 테루아의 순수함을 드러냅니다.
- 테루아 : 다채로운 쥐라의 풍토는 신선함과 과일 풍미가 드러나기에 좋은 환경을 제공하며, 토양을 존중하는 재배 방식이 그 특성을 한층 살립니다.
- 양조 : 반탄산 침용과 대형 오크통 숙성으로 포도 본연의 특성을 지키는 최소 개입 방식입니다.
안 에 장프랑수아 가느바 (Anne et Jean-François Ganevat) 라 크루아 데 바타유 L24 2024 와인 테이스팅 노트
- 외관 : 밝게 빛나는 체리색 와인으로, 실크 같은 질감이 생기 있고 또렷한 맛을 예고합니다.
- 향 : 야생 딸기, 새콤한 체리, 아삭한 라즈베리 향에 짭짤한 기운과 분필 같은 미네랄감이 더해집니다.
- 맛 : 즙이 풍부하고 부드러운 첫맛에 우아한 산도와 섬세한 타닌이 더해져 신선하고 청량한 여운을 남깁니다.
12~14°C로 맞춰 중간 크기의 레드 와인 잔에 서빙하세요.
2024 빈티지
이 퀴베의 자유로운 정신을 그대로 담아, 생생한 신선함과 맑은 과일 풍미를 표현하는 빈티지입니다.
- 숙성 잠재력 : 적절한 환경에 보관하고 비교적 이른 시기에 즐겨 주세요.
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쥐라에 뿌리내린 가족 경영 와이너리로, 바이오다이내믹 농법과 자연 양조를 통해 뛰어난 테루아의 순수함을 드러냅니다.
- 테루아 : 다채로운 쥐라의 풍토는 신선함과 과일 풍미가 드러나기에 좋은 환경을 제공하며, 토양을 존중하는 재배 방식이 그 특성을 한층 살립니다.
- 양조 : 반탄산 침용과 대형 오크통 숙성으로 포도 본연의 특성을 지키는 최소 개입 방식입니다.
안 에 장프랑수아 가느바 (Anne et Jean-François Ganevat) 라 크루아 데 바타유 L24 2024 와인 테이스팅 노트
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