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Jura
| Vin de France
Jean François Ganevat La Croix des Batailles L24
Die natürliche Cuvée Croix des Batailles L24 2024 von Domaine Ganevat zeigt den Jura von seiner eleganten Seite. Dieser biodynamisch erzeugte Rotwein aus Pinot Noir bietet Noten roter Früchte und einen lebendigen, seidigen Gaumen. Ideal zu einfachen Gerichten oder für einige Jahre Lagerung.
Anne et Jean-François Ganevat
Ein Familienweingut im Jura, wo Biodynamie und natürliche Weinbereitung die Reinheit eines außergewöhnlichen Terroirs offenbaren.
- Terroir : Der Jura, eine Region der Gegensätze, bietet ideale Voraussetzungen für Frische und Frucht, die durch bodenschonenden Anbau besonders zur Geltung kommen.
- Weinbereitung : Ein minimalistischer Ansatz, bei dem die semikarbonische Maischung und der Ausbau in großen Holzfässern die Authentizität der Trauben bewahren.
Verkostungsnotizen zum Wein Anne et Jean-François Ganevat La Croix des Batailles L24 2024
- Im Glas : Kirschrote Farbe von seidiger, leuchtender Anmutung, die einen lebendigen und präzisen Gaumen ankündigt.
- In der Nase : Aromen von Walderdbeeren, säuerlichen Kirschen und knackigen Himbeeren, ergänzt durch eine salzige Note und kreidige Mineralität.
- Am Gaumen : Ein saftiger, weicher Auftakt mit eleganter Säure und feinen Tanninen, gefolgt von einem frischen, belebenden Abgang.
Bei 12 bis 14 °C in einem mittelgroßen Rotweinglas servieren.
Jahrgang 2024
Ein Jahrgang mit lebendiger Frische und klarer Frucht, ganz im freien Geist dieser Cuvée.
- Lagerpotenzial : Bei guter Lagerung zeitnah genießen.
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Ein Familienweingut im Jura, wo Biodynamie und natürliche Weinbereitung die Reinheit eines außergewöhnlichen Terroirs offenbaren.
- Terroir : Der Jura, eine Region der Gegensätze, bietet ideale Voraussetzungen für Frische und Frucht, die durch bodenschonenden Anbau besonders zur Geltung kommen.
- Weinbereitung : Ein minimalistischer Ansatz, bei dem die semikarbonische Maischung und der Ausbau in großen Holzfässern die Authentizität der Trauben bewahren.
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- Im Glas : Kirschrote Farbe von seidiger, leuchtender Anmutung, die einen lebendigen und präzisen Gaumen ankündigt.
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