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부르고뉴 (Bourgogne)
| 본 프리미에 크뤼 (Beaune 1er cru)
조제프 드루앵 본 1등급 클로 데 무슈 (Joseph Drouhin Beaune 1er cru Clos des Mouches) 2023 블랑
123431
화이트 (Blanc)
75cl
93-94/100
90-92/100
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조제프 드루앙 (Joseph Drouhin)의 본 1er 크뤼 클로 데 무슈 2023 블랑 (Beaune 1er Cru Clos des Mouches 2023 Blanc)은 점토-석회암 토양에서 생산되며, 배럴 숙성(신오크 20~25%)된 샤르도네를 선보입니다. 꽃향기와 과실향 – 라일락, 헤이즐넛 – 팽팽하고 미네랄하며 지속적인 입맛. 생선 및 해산물과 완벽하며, 8~15년 숙성 보관에 적합합니다.
도멘 조제프 드루앙 (Domaine Joseph Drouhin)
1880년부터 부르고뉴의 중심에 자리한 가족 경영 메종, 도멘 조제프 드루앙 (Domaine Joseph Drouhin)은 전통과 정밀함의 결합을 구현합니다.
- 테루아: 본 (Beaune) 언덕에 위치한 클로 데 무슈 (Clos des Mouches) 포도나무는 암석과 이회토가 섞인 점토-석회암 토양에서 자라며, 미네랄하고 우아한 표현을 선사합니다.
- 양조: 적절한 비율의 신오크를 포함한 배럴 숙성으로 샤르도네의 순수함을 보존하면서 실키한 복잡함을 더합니다.
1880년부터 부르고뉴의 중심에 자리한 가족 경영 메종, 도멘 조제프 드루앙 (Domaine Joseph Drouhin)은 전통과 정밀함의 결합을 구현합니다.
- 테루아: 본 (Beaune) 언덕에 위치한 클로 데 무슈 (Clos des Mouches) 포도나무는 암석과 이회토가 섞인 점토-석회암 토양에서 자라며, 미네랄하고 우아한 표현을 선사합니다.
- 양조: 적절한 비율의 신오크를 포함한 배럴 숙성으로 샤르도네의 순수함을 보존하면서 실키한 복잡함을 더합니다.
조제프 드루앙 본 1er 크뤼 클로 데 무슈 블랑 2023 (Joseph Drouhin Beaune 1er Cru Clos des Mouches Blanc) 시음 노트
외관: 결정처럼 맑고 부드러운 질감의 황금빛 반사가 있는 연한 노란색 색조.
향: 먼저 흰 라일락과 장미의 꽃향기, 이어서 구운 헤이즐넛, 신선한 아몬드 아로마, 그 다음 짭조름한 터치와 미네랄 깊이를 위한 시트론 포인트.
입안: 생동감 있고 정밀한 어택, 풍성하고 분필 같은 질감이 받쳐주며, 흰 파인애플과 사과 풍미가 어우러지다가 미네랄리티가 지속되는 길고 팽팽한 피니시로 마무리됩니다.
부르고뉴 잔에 14°C로 서빙하여 섬세함을 온전히 드러내십시오.
외관: 결정처럼 맑고 부드러운 질감의 황금빛 반사가 있는 연한 노란색 색조.
향: 먼저 흰 라일락과 장미의 꽃향기, 이어서 구운 헤이즐넛, 신선한 아몬드 아로마, 그 다음 짭조름한 터치와 미네랄 깊이를 위한 시트론 포인트.
입안: 생동감 있고 정밀한 어택, 풍성하고 분필 같은 질감이 받쳐주며, 흰 파인애플과 사과 풍미가 어우러지다가 미네랄리티가 지속되는 길고 팽팽한 피니시로 마무리됩니다.
부르고뉴 잔에 14°C로 서빙하여 섬세함을 온전히 드러내십시오.
2023 빈티지
균형 잡힌 성숙도가 특징인 빈티지로, 신선함과 농축도가 조화롭게 어우러집니다.
- 숙성 잠재력: 최적의 조건(안정적인 온도, 빛 차단)에서 최대 15년까지 보관하십시오.
균형 잡힌 성숙도가 특징인 빈티지로, 신선함과 농축도가 조화롭게 어우러집니다.
- 숙성 잠재력: 최적의 조건(안정적인 온도, 빛 차단)에서 최대 15년까지 보관하십시오.
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