François Lamarche Vosne Romanée 1er cru Les Chaumes 2004
Bourgogne | Vosne Romanée 1er cru

François Lamarche Vosne Romanée 1er cru Les Chaumes 2004

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Ce Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes 2004, issu du Domaine François Lamarche, exprime la finesse des sols argilo-calcaires de Bourgogne. Ses notes de cerise, de violette et d’épices s’allient à une texture tendre et une minéralité vive. Parfait avec le canard ou le gibier, il se garde jusqu’en 2025.

Domaine François Lamarche
Héritier d’une tradition familiale ancrée à Vosne-Romanée, ce domaine incarne l’élégance discrète des grands vins de Bourgogne.
- Terroir : des sols argilo-calcaires et marneux, typiques des Premiers Crus de Vosne-Romanée, qui confèrent aux vins leur minéralité distinctive et leur profondeur aromatique.
- Vinification : une approche respectueuse du fruit, alliant macération douce et élevage en fûts de chêne pour préserver la pureté du Pinot Noir.


Notes de dégustation du vin Domaine François Lamarche Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes 2004

À l’œil : une robe rouge grenat aux reflets tuilés, d’une texture soyeuse et lumineuse.
Au nez : des arômes de cerise noire, de violette et de sous-bois, relevés par une touche de réglisse et une subtile note crayeuse.
En bouche : une attaque veloutée, une acidité vive et une minéralité saline qui s’étire en une finale longue et précise.

Servir à 14-16°C dans un verre à Bourgogne pour en révéler toute la complexité.


Millésime 2004

Un millésime marqué par une maturité équilibrée, où fraîcheur et concentration se mêlent avec harmonie.
- Potentiel de garde : à savourer jusqu’en 2025-2030, à conserver dans une cave fraîche (12-14°C) et à l’abri de la lumière.

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