François Lamarche Vosne Romanée 1er cru Les Chaumes 2004
Bourgogne | Vosne Romanée 1er cru

François Lamarche Vosne Romanée 1er cru Les Chaumes 2004

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Dieser Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes 2004, stammend aus dem Domaine François Lamarche, drückt die Finesse der tonkalkhaltigen Böden von Bourgogne aus. Seine Noten von Kirsche, Veilchen und Gewürzen verbinden sich mit einer zarten Textur und lebendiger Mineralität. Perfekt zu Ente oder Wild, haltbar bis 2025.

Domaine François Lamarche
Als Erbe einer in Vosne-Romanée verwurzelten Familientradition verkörpert dieses domaine die diskrete Eleganz der großen Weine von Bourgogne.
– Terroir: Tonkalk- und mergelhaltige Böden, typisch für die Premiers Crus von Vosne-Romanée, die den Weinen ihre charakteristische Mineralität und aromatische Tiefe verleihen.
– Vinifikation: ein fruchtrespektvoller Ansatz, der sanfte Mazeration und Ausbau in Eichenfässern verbindet, um die Reinheit des Pinot Noir zu bewahren.


Verkostungsnotizen zum Wein Domaine François Lamarche Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes 2004

Im Auge: ein granatfarbenes Gewand mit Ziegelreflexen, von seidiger und leuchtender Textur.
In der Nase: Aromen von schwarzer Kirsche, Veilchen und Unterholz, aufgehellt durch einen Hauch Lakritze und eine subtile kreidige Note.
Am Gaumen: ein samtiger Angriff, eine lebendige Säure und eine saline Mineralität, die sich in einem langen und präzisen Abgang entfaltet.

Bei 14–16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die volle Komplexität zu offenbaren.


Jahrgang 2004

Ein Jahrgang, geprägt von ausgewogener Reife, bei dem sich Frische und Konzentration harmonisch verbinden.
– Lagerpotenzial: bis 2025–2030 zu genießen, in einem kühlen Keller (12–14 °C) und lichtgeschützt aufzubewahren.

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