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뤼페르 르루아 포스 그렐리 브뤼 나튀르 (Ruppert Leroy Fosse Grely Brut Nature)
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샴페인 (Champagne) 뤼페르 르루아 포스 그를리 브뤼 나튀르 2022는 에수아이의 자갈 토양에서 생산되며, 피노 누아와 샤르도네를 블렌딩합니다. 도자주 없는 이 브뤼 나튀르는 과실 향과 생동감 있는 미네랄리티를 선사합니다. 신선하고 부드러운 입 안은 치즈와 육류와 잘 어울리며, 2030년까지 숙성 보관 가능합니다.
에수아이에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 생물역학 농법이 코트 데 바르 (Côte des Bar)의 미네랄한 영혼을 드러냅니다.
- 테루아 : 에수아이의 자갈과 분필 토양, 대륙성 기후로 빚어진 마살 셀렉션의 피노 누아와 샤르도네의 요람.
- 양조 : 도자주와 아황산염 첨가 없는 엄격한 샴파뉴 방식으로, 팽팽한 순수함과 짭조름한 미네랄리티를 지닌 퀴베를 만듭니다.
뤼페르-르루아 포스 그를리 브뤼 나튀르 (Ruppert-Leroy Fosse Grely Brut Nature) 2022 와인 테이스팅 노트
눈으로 보면 : 녹색 빛을 띤 옅은 황금빛 로브로, 부드러운 질감과 섬세하고 지속적인 기포가 있습니다.
향에서 : 아삭한 풋사과, 엘더플라워, 신선한 헤이즐넛, 부싯돌의 아로마가 분필 토양 특유의 짭조름한 터치로 더욱 생생해집니다.
입 안에서 : 우아한 산도와 분필 같은 미네랄리티가 이끄는 생동감 있고 정확한 첫인상으로, 주목할 만한 긴장감을 지닌 길고 짭조름한 여운으로 이어집니다.
그 복잡성을 더욱 빛나게 하기 위해 샴페인 (champagne) 플루트나 화이트 와인 잔에 8~10°C로 서빙하십시오.
빈티지 2022
조기 숙성과 아로마 농도로 특징지어지는 빈티지로, 뛰어난 신선함과 미네랄 긴장감을 지닌 퀴베를 선사합니다.
- 숙성 잠재력 : 8~10년, 서늘한 셀러(12-14°C)에서 빛을 차단하여 보관하십시오.
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