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Menetou Salon

Todos os vinhos da denominação Menetou Salon em Loire

A denominação Menetou-Salon, localizada em Cher (Centro-Vale do Loire), é uma AOC reconhecida desde 1959 por seus vinhos brancos, tintos e rosés. Estendendo-se por aproximadamente 600 hectares em dez municípios, incluindo Menetou-Salon, Morogues e Quantilly, próximo a Bourges e ao sudoeste de Sancerre, beneficia-se de solos calcários kimmeridgianos, ricos em fósseis, e de um clima semicontinental. Essas condições valorizam a Sauvignon Blanc (65% da produção) e a Pinot Noir. Com uma produção anual de 26.000 a 29.000 hectolitros e rendimentos de 65 hl/ha (brancos) e 59 hl/ha (tintos/rosés), Menetou-Salon encanta por sua frescura e elegância, rivalizando com os grandes vinhos do Loire. Os vinhos brancos se destacam por sua frescura e aromas de cítricos, flores brancas e especiarias, enquanto os tintos e rosés oferecem notas de frutas vermelhas, cereja e uma estrutura suave.

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