Centre-Loire

Vinhos do Centre-Loire: compre pelo melhor preço

No coração da França, nas encostas acima dos rios Loire e Cher, os vinhedos do Centre-Loire cobrem pouco mais de 6.000 hectares. Eles reúnem oito denominações de origem controlada: Sancerre, Pouilly-Fumé, Pouilly-sur-Loire, Menetou-Salon, Quincy, Reuilly, Coteaux du Giennois e Châteaumeillant. A sauvignon blanc reina absoluta e produz brancos secos e precisos, com aromas de cítricos, flores brancas e pedra de isqueiro. A pinot noir dá origem a tintos e rosés delicados, enquanto gamay, pinot gris e chasselas completam a variedade. A marca gustativa desses vinhos está na tensão mineral e no frescor. É aqui que a sauvignon alcança sua expressão máxima, a ponto de servir de referência no mundo inteiro.

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Serol Côte Roannaise Eclat de Granite 2019
5 em estoque
110720
Tinto
75cl
15/20
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Loire | Côte Roannaise

Serol Côte Roannaise Eclat de Granite 2019

€ 14,40 Com IVA por garrafa
€ 12,00 Sem IVA
Serol Côte Roannaise Eclat de Granite 2020
20 em estoque
110721
Tinto
75cl
15,5/20
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Loire | Côte Roannaise

Serol Côte Roannaise Eclat de Granite 2020

€ 13,20 Com IVA por garrafa
€ 11,00 Sem IVA
La Tour Saint Martin Menetou Salon Pommerais 2022 tinto
10 em estoque
91895
Tinto
75cl
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Loire | Menetou Salon

La Tour Saint Martin Menetou Salon Pommerais 2022 tinto

€ 18,00 Com IVA por garrafa
€ 15,00 Sem IVA
Domaine du Collier Saumur 2016 branco
17 em estoque
120004
Branco
75cl
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Loire | Saumur

Domaine du Collier Saumur 2016 branco

€ 84,00 Com IVA por garrafa
€ 70,00 Sem IVA
Domaine du Collier Saumur La Charpentrie 2016 branco
2 em estoque
120010
Branco
75cl
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Loire | Saumur

Domaine du Collier Saumur La Charpentrie 2016 branco

€ 168,00 Com IVA por garrafa
€ 140,00 Sem IVA
Didier Dagueneau Pouilly Fumé Pur Sang 2011
2 em estoque
116552
Branco
75cl
92-93/100
16,5/20
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Loire | Pouilly Fumé

Didier Dagueneau Pouilly Fumé Pur Sang 2011

€ 162,00 Com IVA por garrafa
€ 135,00 Sem IVA
Didier Dagueneau Pouilly Fumé Memento Mori 2018
Novo
1 em estoque
133006
Branco
75cl
18/20
19/20
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Loire | Pouilly Fumé

Didier Dagueneau Pouilly Fumé Memento Mori 2018

€ 1.020,00 Com IVA por garrafa
€ 850,00 Sem IVA
Edmond Vatan Sancerre Clos de la Néore 2018 Magnum
Última!
1 em estoque
64171
Branco
150cl
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Loire | Sancerre

Edmond Vatan Sancerre Clos la Néore 2018 Magnum

€ 588,00 Com IVA por garrafa
€ 490,00 Sem IVA
Didier Dagueneau Pouilly Fumé Blanc Fumé de Pouilly 2016
Novo
3 em estoque
133046
Branco
75cl
16/20
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Loire | Pouilly Fumé

Didier Dagueneau Pouilly Fumé Blanc Fumé de Pouilly 2016

€ 114,00 Com IVA por garrafa
€ 95,00 Sem IVA
Didier Dagueneau Pouilly Fumé Blanc Fumé de Pouilly 2015
Novo
2 em estoque
133047
Branco
75cl
93/100
16/20
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Loire | Pouilly Fumé

Didier Dagueneau Pouilly Fumé Blanc Fumé de Pouilly 2015

€ 114,00 Com IVA por garrafa
€ 95,00 Sem IVA
Didier Dagueneau Pouilly Fumé Blanc Fumé de Pouilly 2014
Novo
6 em estoque
133048
Branco
75cl
93/100
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Loire | Pouilly Fumé

Didier Dagueneau Pouilly Fumé Blanc Fumé de Pouilly 2014

€ 120,00 Com IVA por garrafa
€ 100,00 Sem IVA
Didier Dagueneau Pouilly Fumé Blanc Fumé de Pouilly 2009
Novo
1 em estoque
133049
Branco
75cl
Muito levemente danificada
92/100
16,5/20
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Loire | Pouilly Fumé

Didier Dagueneau Pouilly Fumé Blanc Fumé de Pouilly 2009

€ 126,00 Com IVA por garrafa
€ 105,00 Sem IVA
Didier Dagueneau Pouilly Fumé Pur Sang 2016
Novo
1 em estoque
133050
Branco
75cl
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Loire | Pouilly Fumé

Didier Dagueneau Pouilly Fumé Pur Sang 2016

€ 150,00 Com IVA por garrafa
€ 125,00 Sem IVA
Didier Dagueneau Pouilly Fumé Pur Sang 2015
Novo
1 em estoque
133051
Branco
75cl
95/100
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Loire | Pouilly Fumé

Didier Dagueneau Pouilly Fumé Pur Sang 2015

€ 150,00 Com IVA por garrafa
€ 125,00 Sem IVA
Didier Dagueneau Pouilly Fumé Pur Sang 2011
Novo
1 em estoque
133052
Branco
75cl
92-93/100
16,5/20
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Loire | Pouilly Fumé

Didier Dagueneau Pouilly Fumé Pur Sang 2011

€ 162,00 Com IVA por garrafa
€ 135,00 Sem IVA
Didier Dagueneau Pouilly Fumé Buisson Renard 2016
Novo
1 em estoque
133053
Branco
75cl
93/100
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Loire | Pouilly Fumé

Didier Dagueneau Pouilly Fumé Buisson Renard 2016

€ 150,00 Com IVA por garrafa
€ 125,00 Sem IVA
Didier Dagueneau Pouilly Fumé Buisson Renard 2015
Novo
2 em estoque
133054
Branco
75cl
18/20
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Loire | Pouilly Fumé

Didier Dagueneau Pouilly Fumé Buisson Renard 2015

€ 156,00 Com IVA por garrafa
€ 130,00 Sem IVA
Didier Dagueneau Pouilly Fumé Buisson Renard 2014
Novo
3 em estoque
133055
Branco
75cl
95/100
17/20
17.5/20
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Loire | Pouilly Fumé

Didier Dagueneau Pouilly Fumé Buisson Renard 2014

€ 162,00 Com IVA por garrafa
€ 135,00 Sem IVA
Didier Dagueneau Pouilly Fumé Silex 2016
Novo
0 em estoque
133056
Branco
75cl
94/100
Vítima do seu próprio sucesso
Loire | Pouilly Fumé

Didier Dagueneau Pouilly Fumé Silex 2016

€ 234,00 Com IVA por garrafa
€ 195,00 Sem IVA
Baron de Ladoucette Pouilly Fumé 2020
Novo
1 em estoque
133060
Branco
75cl
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Loire | Pouilly Fumé

Baron de Ladoucette Pouilly Fumé 2020

€ 26,40 Com IVA por garrafa
€ 22,00 Sem IVA
Baron de Ladoucette Pouilly Fumé 2018
Novo
3 em estoque
133061
Branco
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Loire | Pouilly Fumé

Baron de Ladoucette Pouilly Fumé 2018

€ 26,40 Com IVA por garrafa
€ 22,00 Sem IVA
Edmond Vatan Sancerre Clos de la Néore 2018 Magnum
Novidade
7 em estoque
65988
Branco
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Loire | Sancerre

Edmond Vatan Sancerre Clos la Néore 2018 Magnum

€ 588,00 Com IVA por garrafa
€ 490,00 Sem IVA
Edmond Vatan Sancerre Clos la Néore 2001
4 em estoque
87978
Branco
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Muito levemente danificada
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Loire | Sancerre

Edmond Vatan Sancerre Clos la Néore 2001

€ 636,00 Com IVA por garrafa
€ 530,00 Sem IVA
Edmond Vatan Sancerre Clos la Néore 2002
3 em estoque
87979
Branco
75cl
Muito levemente danificada
92/100
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Loire | Sancerre

Edmond Vatan Sancerre Clos la Néore 2002

€ 636,00 Com IVA por garrafa
€ 530,00 Sem IVA
Edmond Vatan Sancerre Clos de la Néore 2020 Magnum
5 em estoque
88594
Branco
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Loire | Sancerre

Edmond Vatan Sancerre Clos la Néore 2020 Magnum

€ 600,00 Com IVA por garrafa
€ 500,00 Sem IVA
Gérard Boulay Sancerre Clos de Beaujeu 2021
8 em estoque
92752
Branco
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Loire | Sancerre

Gérard Boulay Sancerre Clos de Beaujeu 2021

€ 38,40 Com IVA por garrafa
€ 32,00 Sem IVA
Edmond Vatan Sancerre Clos de la Néore 2015 Magnum
Última!
1 em estoque
96527
Branco
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Loire | Sancerre

Edmond Vatan Sancerre Clos la Néore 2015 Magnum

€ 708,00 Com IVA por garrafa
€ 590,00 Sem IVA
Alphonse Mellot Sancerre Les Romains 2022
Bio
Biodynamie
1 em estoque
96815
Branco
75cl
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Loire | Sancerre

Alphonse Mellot Sancerre Les Romains 2022

€ 44,40 Com IVA por garrafa
€ 37,00 Sem IVA
Alphonse Mellot Sancerre La Moussière 2020 tinto
Bio
Biodynamie
2 em estoque
96819
Tinto
75cl
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Loire | Sancerre

Alphonse Mellot Sancerre La Moussière 2020 tinto

€ 39,60 Com IVA por garrafa
€ 33,00 Sem IVA
Alphonse Mellot Sancerre La Demoiselle 2019 tinto
Bio
Biodynamie
4 em estoque
96820
Tinto
75cl
92/100
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Loire | Sancerre

Alphonse Mellot Sancerre La Demoiselle 2019 tinto

€ 84,00 Com IVA por garrafa
€ 70,00 Sem IVA
Alphonse Mellot Sancerre En Grands Champs 2018 tinto
Bio
Biodynamie
10 em estoque
96821
Tinto
75cl
93/100
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Loire | Sancerre

Alphonse Mellot Sancerre En Grands Champs 2018 Tinto

€ 105,60 Com IVA por garrafa
€ 88,00 Sem IVA
Alphonse Mellot Sancerre Génération XIX 2018 tinto
Bio
Biodynamie
12 em estoque
96822
Tinto
75cl
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Loire | Sancerre

Alphonse Mellot Sancerre Génération XIX 2018 tinto

€ 105,60 Com IVA por garrafa
€ 88,00 Sem IVA
Pascal Cotat Sancerre La Grande Côte 2021
5 em estoque
97254
Branco
75cl
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Loire | Sancerre

Pascal Cotat Sancerre La Grande Côte 2021

€ 66,00 Com IVA por garrafa
€ 55,00 Sem IVA
Edmond Vatan Sancerre Clos de la Néore 2018 Magnum
5 em estoque
98179
Branco
150cl
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Loire | Sancerre

Edmond Vatan Sancerre Clos la Néore 2018 Magnum

€ 588,00 Com IVA por garrafa
€ 490,00 Sem IVA
Didier Dagueneau Sancerre En Chailloux 2016
1 em estoque
101654
Branco
75cl
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Loire | Sancerre

Didier Dagueneau Sancerre En Chailloux 2016

€ 168,00 Com IVA por garrafa
€ 140,00 Sem IVA
Vincent Gaudry Sancerre Les Garennes 2018 tinto
Bio
Biodynamie
4 em estoque
102910
Tinto
75cl
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Loire | Sancerre

Vincent Gaudry Sancerre Les Garennes 2018 tinto

€ 48,00 Com IVA por garrafa
€ 40,00 Sem IVA
Vincent Gaudry Sancerre Mélodie de Vieilles Vignes 2022
Bio
Biodynamie
6 em estoque
104171
Branco
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Vincent Gaudry Sancerre Mélodie de Vieilles Vignes 2022

€ 28,80 Com IVA por garrafa
€ 24,00 Sem IVA
François Cotat Sancerre Les Caillottes 2023
1 em estoque
106746
Branco
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François Cotat Sancerre Les Caillottes 2023

€ 46,40 Com IVA por garrafa
€ 38,67 Sem IVA
François Cotat Sancerre Caillottes 2018
Última!
1 em estoque
108451
Branco
75cl
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Loire | Sancerre

François Cotat Sancerre Caillottes 2018

€ 54,00 Com IVA por garrafa
€ 45,00 Sem IVA
François Cotat Sancerre Caillottes 2018
1 em estoque
108931
Branco
75cl
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Loire | Sancerre

François Cotat Sancerre Caillottes 2018

€ 54,00 Com IVA por garrafa
€ 45,00 Sem IVA
François Cotat Sancerre Caillottes 2022
1 em estoque
108929
Branco
75cl
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Loire | Sancerre

François Cotat Sancerre Caillottes 2022

€ 46,80 Com IVA por garrafa
€ 39,00 Sem IVA
François Cotat Sancerre Caillottes 2023
1 em estoque
108928
Branco
75cl
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Loire | Sancerre

François Cotat Sancerre Caillottes 2023

€ 46,40 Com IVA por garrafa
€ 38,67 Sem IVA
Vincent Pinard Sancerre Les Créots 2023
3 em estoque
109842
Branco
75cl
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Loire | Sancerre

Vincent Pinard Sancerre Les Créots 2023

€ 22,80 Com IVA por garrafa
€ 19,00 Sem IVA
Vincent Pinard Sancerre Harmonie 2022
4 em estoque
109845
Branco
75cl
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Loire | Sancerre

Vincent Pinard Sancerre Harmonie 2022

€ 39,00 Com IVA por garrafa
€ 32,50 Sem IVA
Vincent Pinard Sancerre Pinot Noir 2023 Tinto
6 em estoque
109847
Tinto
75cl
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Loire | Sancerre

Vincent Pinard Sancerre Pinot Noir 2023 Tinto

€ 30,00 Com IVA por garrafa
€ 25,00 Sem IVA
Didier Dagueneau Sancerre En Chailloux 2017
Última!
1 em estoque
114292
Branco
75cl
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Loire | Sancerre

Didier Dagueneau Sancerre En Chailloux 2017

€ 168,00 Com IVA por garrafa
€ 140,00 Sem IVA
Didier Dagueneau Sancerre Le Mont Damné 2011
2 em estoque
116557
Branco
75cl
93-94/100
17/20
16.5/20
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Loire | Sancerre

Didier Dagueneau Sancerre Le Mont Damné 2011

€ 192,00 Com IVA por garrafa
€ 160,00 Sem IVA
Didier Dagueneau Sancerre Le Mont Damné 2009
Última!
1 em estoque
116556
Branco
75cl
93-94/100
17.5/20
18/20
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Loire | Sancerre

Didier Dagueneau Sancerre Le Mont Damné 2009

€ 234,00 Com IVA por garrafa
€ 195,00 Sem IVA
Masson Blondelet Sancerre Thauvenay 2015
Última!
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118233
Branco
75cl
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Loire | Sancerre

Masson Blondelet Sancerre Thauvenay 2015

€ 24,00 Com IVA por garrafa
€ 20,00 Sem IVA
Pascal et Nicolas Reverdy Sancerre Terre de Maimbray 2018
Última!
1 em estoque
118385
Branco
75cl
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Loire | Sancerre

Pascal et Nicolas Reverdy Sancerre Terre de Maimbray 2018

€ 18,00 Com IVA por garrafa
€ 15,00 Sem IVA
Didier Dagueneau Sancerre Le Mont Damné 2017
2 em estoque
119650
Branco
75cl
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Vinho da França | Vinho da França

Didier Dagueneau Sancerre Le Mont Damné 2017

€ 156,00 Com IVA por garrafa
€ 130,00 Sem IVA

Onde fica a região vinícola do Centro-Loire?

O Centro-Loire fica na parte oriental do Vale do Loire, no encontro das regiões de Berry, Nivernais e Orléanais. Estende-se pelos departamentos de Cher, Nièvre, Indre e Loiret. Sancerre, a maior denominação, com cerca de 3.000 hectares, ocupa a margem esquerda do Loire em torno da cidade situada no alto de uma colina e do vilarejo de Chavignol. Em frente, na margem direita, Pouilly-Fumé abrange cerca de 1.400 hectares em torno de Pouilly-sur-Loire e Saint-Andelain. Mais a oeste, Menetou-Salon se estende por dez municípios ao norte de Bourges; depois, Quincy e Reuilly acompanham os vales do Cher e do Arnon. Os Coteaux du Giennois seguem rio acima em direção a Gien, enquanto Châteaumeillant marca o limite sul, às portas do Maciço Central. Essa região vinícola faz divisa com a Touraine a oeste e se volta para a Borgonha a leste.

História dos vinhedos do Centro-Loire

As videiras são cultivadas nessas encostas desde a época galo-romana. Mais tarde, as abadias e a proximidade do rio, uma importante rota comercial, impulsionaram a viticultura na Idade Média. No século XIX, a chasselas de Pouilly abastecia os mercados centrais de Paris. Após a filoxera, a sauvignon passou a predominar em grande parte dos vinhedos replantados. O Centro-Loire está entre as primeiras regiões vinícolas reconhecidas com AOC. Quincy recebeu a sua em agosto de 1936, seguida por Sancerre no mesmo ano, para os brancos. Reuilly, Pouilly-Fumé e Pouilly-sur-Loire vieram em 1937. Em 1959, Menetou-Salon foi reconhecida, e a denominação Sancerre foi estendida aos tintos e rosés. Mais recentemente, Coteaux du Giennois (1998) e Châteaumeillant (2010) passaram a integrar a família das AOC. A partir dos anos 1980, uma geração de viticultores exigentes promoveu os vinhos de parcelas específicas e a viticultura orgânica, levando esses vinhos ao grupo dos grandes brancos de guarda.

Quais são os terroirs do Centro-Loire?

Os terroirs do Centro-Loire se assentam sobre três grandes tipos de solo, cada um conferindo um estilo próprio à sauvignon. As terres blanches, margas kimmeridgianas semelhantes às de Chablis, dão origem a vinhos encorpados e de grande potencial de guarda. As caillottes, solos calcários pedregosos, proporcionam delicadeza e maturação precoce. Já os solos argilosos com sílex transmitem a nota defumada de pedra de isqueiro que deu nome ao Pouilly-Fumé. A oeste, Quincy e Reuilly se assentam sobre areias e cascalhos antigos, favoráveis a vinhos mais aromáticos e leves. O clima semicontinental, com invernos frios e verões quentes, expõe as videiras às geadas de primavera, mas preserva uma acidez vibrante. Entre os locais emblemáticos estão os Monts Damnés e a Grande Côte, em Chavignol, a encosta de Saint-Andelain e la Moussière, em Sancerre.

Quais variedades de uva são autorizadas no Centro-Loire?

A sauvignon blanc é a variedade de uva predominante no Centro-Loire e a única autorizada para os brancos de Sancerre, Pouilly-Fumé, Menetou-Salon, Quincy, Reuilly e Coteaux du Giennois. Conforme o solo e o grau de maturação, expressa notas de toranja, limão, buxo, flores brancas ou sílex. A pinot noir, cultivada há muito tempo na região, produz os tintos e rosés de Sancerre, Menetou-Salon e Reuilly, com notas de cereja e pequenas frutas vermelhas. A gamay é combinada com a pinot noir nos Coteaux du Giennois e em Châteaumeillant. A pinot gris dá origem a rosés delicados em Reuilly, enquanto a chasselas continua sendo a variedade exclusiva da rara denominação Pouilly-sur-Loire.

Quais são os diferentes estilos de vinho do Centro-Loire?

O Centro-Loire produz principalmente brancos secos, mas também tintos, rosés e vinhos gris. A maioria dos brancos é vinificada em tanques para preservar o caráter frutado. Os vinhos que expressam seu terroir, muitas vezes envelhecidos sobre as borras em barricas ou grandes tonéis, ganham textura e complexidade. Os tintos de pinot noir são leves, fáceis de beber e sedosos. Os rosés e vinhos gris de Reuilly ou Châteaumeillant se destacam pela delicadeza. Nas harmonizações, um Sancerre branco combina com o queijo crottin de Chavignol, ostras ou peixe grelhado. Um Pouilly-Fumé de solo de sílex realça vieiras ou lagosta, enquanto um Sancerre tinto acompanha aves, embutidos finos ou salmão assado.

Quais são as melhores safras do Centro-Loire?

As grandes safras do Centro-Loire nos últimos trinta anos são 1996, 2002, 2005, 2010, 2014, 2015, 2018, 2019, 2020 e 2022. Anos frescos e ensolarados como 2010 e 2014 deram origem a brancos vibrantes, com grande potencial de guarda. As safras mais quentes, 2005, 2015, 2018, 2020 e 2022, produziram vinhos encorpados e maduros, incluindo excelentes tintos. O ano de 2003, marcado por uma onda de calor, permanece atípico. Apesar de uma estação úmida, 2023 foi um ano de grande sucesso em Sancerre e Pouilly. Em contrapartida, 2021 e 2024, atingidos por geadas e míldio, renderam pequenos volumes de vinhos frescos e leves, para beber jovens. Os brancos clássicos de 2022 e 2023 já são agradáveis de beber, enquanto os grandes vinhos de parcelas específicas de 2019, 2020 e 2022 merecem mais alguns anos de guarda.

Quais são as melhores propriedades vinícolas do Centro-Loire?

Domaine Didier Dagueneau, em Saint-Andelain, é a referência absoluta de Pouilly-Fumé. Ao iniciar sua trajetória como viticultor em 1982, Didier Dagueneau combateu os rendimentos excessivos e criou vinhos de parcelas específicas envelhecidos em barricas, entre eles Silex e Pur Sang. Desde sua morte, em 2008, seu filho Louis-Benjamin mantém a propriedade entre as maiores referências mundiais da sauvignon.

Clos la Néore, de Edmond Vatan, em Chavignol, é um dos Sancerre mais procurados. Esse vinhedo fechado de um hectare nos Monts Damnés produz apenas cerca de 4.000 garrafas por ano. Depois de quase sessenta safras assinadas por Edmond Vatan, sua filha Anne assumiu a direção da propriedade, cujos vinhos envelhecem admiravelmente por décadas.

Os primos François e Pascal Cotat mantêm viva uma viticultura tradicional em Chavignol. Seus Sancerre dos Monts Damnés, da Grande Côte ou dos Culs de Beaujeu são vinhos de guarda de produção restrita, muito procurados por colecionadores.

Domaine Alphonse Mellot reivindica uma história familiar que remonta a 1513. Conduzida segundo os princípios da biodinâmica, a propriedade produz seu célebre vinho La Moussière e os prestigiados Edmond e Génération XIX, tanto em branco quanto em tinto.

Domaine Vacheron, convertido à biodinâmica, consolidou-se como referência em Sancerre tinto com Belle Dame e em branco com Les Romains, proveniente de um terroir de sílex.

Gérard Boulay, em Chavignol, elabora Sancerre de vinhedos específicos de grande pureza, especialmente Clos de Beaujeu e Monts Damnés. Château du Nozet, propriedade da casa de Ladoucette, tornou o Pouilly-Fumé conhecido no mundo inteiro com seu vinho Baron de L. Menos conhecido, Domaine Henry Pellé, em Morogues, consolidou-se como referência de Menetou-Salon.

Por quanto tempo guardar um vinho do Centro-Loire?

A maioria dos vinhos do Centro-Loire é consumida nos primeiros anos, mas os grandes vinhos que expressam seu terroir frequentemente se conservam por mais de dez anos. Um Sancerre ou Pouilly-Fumé clássico é melhor apreciado entre dois e cinco anos, assim como os brancos de Menetou-Salon, Quincy e Reuilly. Os vinhos de parcelas específicas sobre terres blanches ou solos de sílex podem ser guardados por dez a quinze anos; os maiores, como Silex ou Clos la Néore, podem superar vinte anos. Os tintos de pinot noir são apreciados entre três e oito anos. Os rosés, os vinhos gris e os de chasselas devem ser bebidos no ano de produção ou no seguinte. Guarde suas garrafas deitadas, ao abrigo da luz, a cerca de 12 °C e com 70 % de umidade relativa. Decantar um grande branco jovem ajuda a arejá-lo, enquanto uma breve aeração basta para os tintos.

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