Jean Marc Burgaud Morgon Réserve 2010 Magnum
Bernard Burgaud Côte Rôtie 2002
Frete
Personalize sua experiência
Altere seu país, idioma e moeda aqui quando desejar.
|
|
|
Châteaux Imperdíveis |
|
|
|
|
O Domínio Bernard Burgaud está situado no município de Ampuis, no coração da denominação Côte-Rôtie. Os seus 4 hectares de vinhas, 100% Syrah, distribuem-se pelas seguintes parcelas: Le Champin, Côte Blonde, Fonjeant, Leyat, Les Moutonnes e La Brosse. O avô Olivier Burgaud, interessado no trabalho da vinha, criou algumas parcelas por volta de 1950 para complementar o seu domínio essencialmente agrícola. Em 1980, o seu filho Bernard Burgaud fundou o domínio com o seu nome, que passou a dedicar-se exclusivamente ao engarrafamento e ampliou a sua exploração para 4 hectares. Bernard fez parte de uma geração de produtores que encarnou o renascimento de Côte-Rôtie. Ao longo de quase 40 anos, aperfeiçoou igualmente as suas técnicas de cultivo (por exemplo, mantendo "plantas de cobertura" em torno das vinhas), mas também modernizou e otimizou a sua adega, instalando uma prensa pneumática e utilizando cubas suspensas que permitem uma vinificação por gravidade, excluindo o uso de uma bomba de recalque.
Desde 2020, Pierre Burgaud, filho de Bernard, sucedeu seu pai à frente desta propriedade familiar. Em Côte Rôtie, a inclinação (às vezes até 50%) torna a mecanização impossível, então a propriedade criou um engenhoso sistema de tirolesa para as vindimas. O trabalho da vinha é manual e executado com muito cuidado, o que está longe de ser fácil, mas Pierre Burgaud assegura assim uma perfeita continuidade e qualidade de sua produção. O envelhecimento é feito em barris de carvalho (renovados em 20% a cada ano), trasfegados a cada 3 meses para oxigenar e clarificar naturalmente o vinho, e após 15 meses, o vinho é engarrafado. Enquanto numerosas propriedades de Côte Rôtie criam cada vez mais uma gama de vinhos parcelares, a propriedade.
Bernard Burgaud produz apenas um assemblage de suas 6 parcelas para refletir da melhor forma a identidade de seu terroir. Enquanto a idade média das vinhas começa a ultrapassar os 40 anos, seu Côte Rôtie revela belos aromas de creme de cassis, azeitona preta, pimenta recém-moída, especiarias e notas florais de centáurea e rosa antiga. Na boca, a estrutura é bem equilibrada, com taninos francos e uma polpa suculenta e cheia de frutas. A pureza e a juventude das últimas safras são muito promissoras após 4 a 7 anos de envelhecimento. Um Côte-Rôtie para os amantes de Syrah.
FALAM DE NÓS
Descubra 5 boas razões para comprar seus vinhos na Vins et Millésimes
ENTREGA RÁPIDA
Pedido preparado em 48/72h e expedido em embalagem de isopor
FRETE GRÁTIS
A partir de 600 € em compras na França. A partir de 1500 € para vários países europeus
RETIRADA GRATUITA
Retire seu pedido em nosso armazém em La Garenne Colombes (92)