Clos Canarelli Corse Figari Petit Clos 2023
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Propriedade familiar situada em Figari, onde a herança corsa se alia a uma viticultura que respeita os ciclos naturais.
- Terroir: Solos argilo-graníticos da AOP Corse Figari, moldados por um clima mediterrâneo ventoso e amplitudes térmicas acentuadas.
- Vinificação: Métodos biodinâmicos, leveduras indígenas e maturação em tanques de aço inox para preservar a pureza das variedades de uva autóctones.
Notas de degustação do vinho Clos Canarelli Corse Figari Petit Clos 2023
À vista – Cor rubi profunda com reflexos granada, de aparência sedosa e luminosa.
No nariz – Aromas de amora silvestre, cereja preta e vegetação rasteira, realçados por um toque salino e uma pitada de pimenta-branca.
Em boca – Ataque vivo e preciso, sustentado por uma acidez firme e mineralidade calcária, com um final longo e elegante de frutas vermelhas frescas.
Sirva entre 10 e 12 °C em uma taça média de vinho tinto para liberar seus aromas.
Safra 2023
Uma safra marcada por maturação equilibrada, em que o frescor das noites preservou a tensão e a vivacidade das frutas.
- Potencial de guarda: 5 anos, desde que conservado em local fresco e ao abrigo da luz.