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O Château Grand-Puy Lacoste pratica uma viticultura respeitosa com o meio ambiente?
Sim, o domínio insere-se há muitos anos numa abordagem ambiental rigorosa. Grand-Puy Lacoste pratica com afinco uma viticultura sustentável: em vinte anos, os tratamentos foram reduzidos a metade. Nenhum inseticida foi utilizado durante estes últimos dez anos, a fauna recuperou os seus direitos. O trabalho da terra foi sempre exclusivamente mecânico: lavoura, nenhum herbicida, poda do tipo Guyot duplo. Estes compromissos são oficialmente reconhecidos: a viticultura no Château Grand-Puy Lacoste é guiada por um profundo compromisso com a sustentabilidade, atestado pelas certificações Terra Vitis e HVE 3 (Haute Valeur Environnementale Nível 3).
