Qual é a diferença entre o Château La Mission Haut-Brion tinto e o branco?
O Château La Mission Haut-Brion é sobretudo conhecido pelo seu tinto de assemblage Cabernet Sauvignon e Merlot, mas o domínio produz também um branco confidencial e muito procurado: o Château Laville Haut-Brion, hoje rebatizado La Mission Haut-Brion Blanc. Este último, elaborado principalmente a partir de Sémillon e Sauvignon Blanc, é um dos grandes vinhos brancos secos mais raros e mais cotados de Bordeaux. A sua produção limitada, a sua mineralidade tensa e a sua excecional capacidade de envelhecimento tornam-no um objeto de cobiça para os colecionadores. Se o tinto seduz pela sua estrutura imponente e pelos seus taninos nobres, o branco surpreende pela sua riqueza texturada e pela sua complexidade aromática repleta de finesse.
