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Léoville Barton 1975
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O Château Léoville Barton 1975, grande vinho da Saint-Julien, revela os solos pedregosos do Médoc. Assemblage bordelaise envelhecida em barricas, seduz pelas suas notas de cassis, cedro e tabaco, com toques de violeta. Sua boca, equilibrada e mineral, acompanha caça e queijos curados.
Château Léoville Barton Situada no coração da appellation Saint-Julien, esta propriedade familiar encarna a excelência dos grands crus classés do Médoc desde 1826. - Terroir : Graves garonnaises, solos pedregosos e argilo-calcários – um berço mineral que confere aos vinhos sua tensão e elegância. - Vinification : Assemblage tradicional de Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, envelhecido com paciência em barricas de carvalho francês para uma estrutura precisa e sedosa.
Notas de degustação do vinho Château Léoville Barton 1975 À vista – Uma cor vermelha granada com reflexos telhados, ainda viva, revelando uma textura densa e um leve brilho gizento. No nariz – Primeiro aromas frescos de cassis e violeta, depois notas mais profundas de cedro, tabaco louro e ervas secas, realçadas por um toque salino e uma ponta de café torrado. Na boca – Um ataque sedoso, sustentado por uma acidez tensa e uma mineralidade pedregosa, que se estende em um final longo e elegante, onde se mesclam frutas confitadas e especiarias suaves. Servir a 16-18°C em uma taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade.
Safra 1975 Uma safra médocaine marcada por uma maturidade equilibrada, onde a frescura das noites preservou a tensão do vinho apesar dos taninos inicialmente firmes. - Potencial de guarda : A degustar a partir de hoje, atualmente em seu apogeu.
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