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Léoville Barton 1975
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El Château Léoville Barton 1975, grandes vinos de Saint-Julien, revela los suelos pedregosos del Médoc. Ensamblaje bordelés criado en barricas, seduce por sus notas de grosella negra, cedro y tabaco, con toques de violeta. Su boca, equilibrada y mineral, acompaña a la caza y a los quesos curados.
Château Léoville Barton Enclavada en el corazón de la apelación Saint-Julien, esta bodega familiar encarna la excelencia de los grands crus classés del Médoc desde 1826. - Terruño: Gravas garónesas, suelos pedregosos y arcillo-calcáreos – un estuche mineral que confiere a los vinos su tensión y su elegancia. - Vinificación: Ensamblaje tradicional de Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc, criado con paciencia en barricas de roble francés para una estructura precisa y sedosa.
Notas de cata del vino Château Léoville Barton 1975 A la vista – Una capa rojo granate con reflejos teja, aún viva, que revela una textura densa y un ligero brillo calcáreo. En nariz – Primero aromas frescos de grosella negra y violeta, luego notas más profundas de cedro, tabaco rubio y hierbas secas, realzadas por un toque salino y una punta de café tostado. En boca – Un ataque sedoso, sostenido por una acidez tensa y una mineralidad pedregosa, que se extiende en un final largo y elegante, donde se mezclan frutas confitadas y especias suaves. Servir a 16-18°C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
Añada 1975 Una añada del Médoc marcada por una madurez equilibrada, donde la frescura de las noches preservó la tensión del vino a pesar de unos taninos inicialmente firmes. - Potencial de guarda: Para degustar desde hoy, actualmente en su apogeo.
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