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RESOCONTO
« Verticali di Léoville Las Cases »: scoprite il resoconto di Didier Frayssou della nostra degustazione Oenoschool del 02 novembre 2016 e approfittate così del nostro parere su 6 annate diverse del grande vino del marchese de Las Cases, ma anche sulle annate 2012 del Clos du Marquis e del Petit Lion.
Clos du Marquis 2012 **(*)
Un vino dalla veste intensa e porpora, con un naso finemente boisé, di frutti neri e ribes nero. L'attacco in bocca è molto fruttato, rotondo e goloso. I tannini sono morbidi ma il finale è un po' corto.
Petit Lion 2012 ***
Una veste leggermente meno intensa di quella del Clos du Marquis. Il naso è simile ma un tocco più vegetale. La bocca è caratterizzata da un'acidità più spiccata ma il vino è molto più elegante e lungo in bocca. Ha la classe del grande vino senza la concentrazione e rimane accessibile in questa giovane età, come ci si aspetta da un secondo vino.
Léoville las Cases 1962 ***(*)
Una veste mogano molto chiara e un naso complesso con note affumicate, di carne, di frutta cotta e di fiori secchi, un tocco volatile. La bocca è certamente di medio corpo ma il vino è molto lungo con un finale lungo e dolce. Un vino molto bello con una bella complessità aromatica e ancora frutto.
Léoville las Cases 1981 ****
Una veste di intensità media e ramata. Un naso di peperoni rossi, fiori secchi e tabacco. Un vino con parecchia materia: la bocca è carnosa e senza note vegetali, con aromi di frutta in composta e tabacco. I tannini sono morbidi, il finale lungo e dolce. Un bel vino che non dimostra la sua età.
Léoville Las Cases 1992 ****
Una veste ramata con riflessi mogano poco intensi. Il naso è piuttosto nobile: caffè, cedro, scatola di sigari… La bocca è elegante, fluida, con molta persistenza aromatica: si ritrovano i peperoni maturi, la liquirizia, il tabacco, oltre a una bella acidità e tannini morbidi. Un gran vino in una piccola annata
Léoville Las Cases 1989 ***(*)
La veste è piuttosto intensa, torbida, con riflessi ramati. Un naso di oliva, frutta cotta, tè e peperoni grigliati. La bocca è ancora un po' chiusa, solare ma equilibrata dall'acidità abituale del Domaine su note sanguigne e tannini morbidi.
Léoville las Cases 1998 ****(*)
Un'intensità marcata per questa veste poco evoluta. Il naso è relativamente poco espressivo: caffè, cacao, frutti neri. La bocca rimane sulla riserva. È un vino concentrato, con tannini presenti ma carnosi. Un modello di equilibrio che necessiterà ancora 8-10 anni per aprirsi. Il vino più bello della serata in termini di potenziale, anche se oggi si rimane un po' insoddisfatti.
Léoville las Cases 2003 ****
La veste è vicina a quella del 1998, ma leggermente più evoluta, più torbida e più opaca. Si percepiscono aromi di frutta cotta, lievi note di porto, di mentolo, di resina di pino e un boisé che emerge ancora con note lattee e vanillate. L'attacco è molto fruttato, il vino è concentrato, molto lungo in bocca ma soprattutto senza eccesso di alcol, il che è notevole tenuto conto dell'annata.
Conclusione: Abbiamo degustato vini di naso (1962, 1981, 1992) che si sono comportati molto bene, con una grande eleganza aromatica, in annate non sempre facili. Ma anche vini di bocca - 1989 un po' deludente, 2003 notevole per quest'annata atipica e 1998 superbo -. Ciononostante, vi è stata una vera continuità nel corso di tutta la degustazione, tanto nella freschezza dei vini quanto nella loro finezza, eleganza e nell'austerità vicina ai Pauillac. Una continuità che conferma la grande eleganza e la regolarità della qualità di questi vini, per chi sa aspettarli.
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