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Loira
| Saumur Champigny
Clos Rougeard Saumur Champigny Les Poyeux 2019
116247
Rosso
75cl
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Il Clos Rougeard Saumur-Champigny Les Poyeux 2019 incarna il terroir di tufo e arenaria di « Les Poyeux ». Questo Cabernet Franc, affinato in botte, offre note di frutti maturi e spezie, una texture vivace e minerale. Perfetto fino al 2030, accompagna selvaggina e formaggi a pasta dura.
Clos Rougeard
Dominio familiare radicato a Chacé dal 1664, Clos Rougeard incarna l'esigenza della Val de Loire attraverso vini di una purezza rara.
- Terroir: suoli di arenaria e tufo dell'appellazione Saumur-Champigny, dove il Cabernet Franc si esprime in modo minerale e preciso.
- Vinificazione: metodo minimalista, affinamento in botti e rispetto del frutto per cuvée di un'eleganza naturale.
Note di degustazione del vino Clos Rougeard Saumur-Champigny Les Poyeux 2019
All'occhio – Veste di un rosso profondo con riflessi granato, dalla texture setosa e luminosa.
Al naso – Aromi di amarena fresca, violetta selvatica e pepe nero, seguiti da un tocco di grafite e una sottile salinità gessosa.
In bocca – Attacco vivace e teso, in cui la tensione del Cabernet Franc si sposa a una mineralità gessosa, sostenuta da un finale lungo e salino, di un'eleganza persistente.
Servire a 16-18°C in un bicchiere da vino rosso di tipo Bordeaux per rivelarne tutta la complessità.
Annata 2019
Un'annata segnata da una maturità equilibrata, in cui la freschezza del Cabernet Franc si unisce a una struttura armoniosa.
- Potenziale di invecchiamento: da 10 a 15 anni, da conservare in una cantina fresca (12-14°C) e al riparo dalla luce.
Leggi di più
Dominio familiare radicato a Chacé dal 1664, Clos Rougeard incarna l'esigenza della Val de Loire attraverso vini di una purezza rara.
- Terroir: suoli di arenaria e tufo dell'appellazione Saumur-Champigny, dove il Cabernet Franc si esprime in modo minerale e preciso.
- Vinificazione: metodo minimalista, affinamento in botti e rispetto del frutto per cuvée di un'eleganza naturale.
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In bocca – Attacco vivace e teso, in cui la tensione del Cabernet Franc si sposa a una mineralità gessosa, sostenuta da un finale lungo e salino, di un'eleganza persistente.
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